John Myers
内容
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成分
- 2 鴨の首輪揚げ
- 4 鴨の手羽先揚げ
- 1 新玉ねぎ
- 6 きのこ茶色
- 油
- 100 g グリーンピースの煮物
- 3 大さじ 牛乳と油で作るベーシックなクリーム - 作り方は下記参照
- 1 ピンチ 工場からの黒コショウ
- 0,5 小さじ カレー粉
- 1 小さじ シュガー
- 0,5 小さじ マスタードミディアムホット
- 1 ピンチ 塩
- 2 大さじ 白ワインビネガー
説明書
ベースクリームの準備
- 室温の牛乳50mlを背の高い容器に注ぎ、魔法の杖で泡立てます。 マヨネーズの一貫性に達するまで、部屋で温めたヒマワリ油を一滴ずつ加えます. お好みでハーブやスパイスで適切な味を提供できるようになりました。
チキンサラダの私のミックス
- ベースクリーム大さじ杯を酢、砂糖、コショウ、カレー、マスタード、塩と混ぜ、味を調えます。
サラダ
- つばと手羽先の肉を取り除き、細かく切る。
- 玉ねぎの皮をむき、きのこをきれいにし、フライパンで少量の油で両方を炒めます。 冷まします。
- 肉、エンドウ豆、タマネギとキノコの混合物、サラダ クリームをよく混ぜ、 時間浸します。
栄養
サービング： 100gカロリー： 94キロカロリー炭水化物： 15.8gタンパク質： 4.6g脂肪： 0.7g
