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季節のフルーツ 月:いちご、ラズベリー、さくらんぼ

月には、一年で最も美しい時期、いちごの季節が近づいています。 月後半には、ラズベリーとチェリーも地元のフルーツ バスケットに登場します。 ここで適切なレシピを見つけることができます。

いちご – 最後にもう一度いちごの時間

クリスマスを楽しみにしているように、イチゴの季節を楽しみにしている人もいます。 イチゴは非常に香りのよい果物であるため、理解できます。 甘みがたっぷりなのに、小さな果実は低カロリーでとてもヘルシー。 オレンジよりも多くのビタミン C を含み、体に鉄分、葉酸、カルシウム、カリウム、マグネシウムを提供します。 したがって、イチゴは、特に子供にとって、自然で万能ののんきな栄養素のパッケージです. そのままでも、砂糖やホイップ クリームを添えても、ケーキに入れても、おいしい料理に甘く加えても、いちごはいつもよく合い、実際においしいです。 地元産の新鮮ないちごはやっぱり美味しい!

ラズベリー – 甘い誘惑

ラズベリーは貴重な商品です。 壊れやすい果物は手で摘まなければならないからです。 柔らかいラズベリーは、アイスクリーム、クォーク料理、またはジャムに適しているだけではありません。 ラズベリーは、さわやかなサラダに入れたり、ボリュームのある鶏肉料理の付け合わせとして食べたりすることもできます。 ハンドブレンダーを使って、どろどろしたフルーツからおいしいソースを作りましょう。たとえば、ケーキや冷たいアイスクリーム料理などです。 ちなみに、ラズベリーの鮮やかな赤色は、天然色素であるフラボノイドによるものです。 これらはシックな外観を保証するだけでなく、人間の心血管系を保護し、ラズベリーの健康に貢献します.

チェリー – カリカリの珍味

本当のサクランボの季節は通常、 月末に始まります。これは、最初の標本が木から摘み取られるからです。 甘酸っぱいチェリーでは、さまざまな種類のチェリーが大まかに区別されます。 ちなみに、後者は甘い同時代の後にのみ収穫されます。 スイートチェリーは、繊細な黄色から赤黒の果実まで、ほぼすべての色のバリエーションがあり、すべてが含まれています. その名の通り、どの品種も甘みがあります。 サワーチェリーには、サワーチェリーとしても知られる有名なモレロチェリーも含まれます。 しかし、甘くても酸っぱくても。 さくらんぼを食べると、健康的で低カロリーの食事になります。 ちなみに、さくらんぼはベリーではなく核果です。

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著者 トレイシー・ノリス

私の名前はトレーシーです。私はフード メディアのスーパースターで、フリーランスのレシピ開発、編集、フード ライティングを専門としています。 私のキャリアの中で、私は多くの食品ブログに取り上げられ、忙しい家族のためにパーソナライズされた食事プランを作成し、食品ブログ/料理本を編集し、多くの評判の良い食品会社のために多文化レシピを開発しました. 100% オリジナルのレシピを作成することは、私の仕事の好きな部分です。

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