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羊のクリームチーズディップ

5 から 7
合計時間 20
コー​​ス 夕食
料理 欧州言語
サービング 6 スタッフ
カロリー 337 キロカロリー

成分
 

  • 200 g 羊のチーズ
  • 300 g ハーブ入りフレッシュチーズ
  • 50 g すりおろしたニンジン
  • 0,5 新鮮な赤ピーマン
  • 1 にんにくのクローブ
  • 1 大さじ ヒマワリの種
  • 100 g 刻んだアーモンド
  • 1 小さじ 味付け塩
  • ミネラルウォーター少々
  • 塩こしょうで味を調える

説明書
 

  • 去年の夏のバーベキューで知り合ったディップで、友達が持ってきてくれて、とても美味しいので作って今日紹介します。
  • 羊のチーズとクリームチーズを混ぜ合わせます。 一貫性が良くクリーミーになるように、ミネラルウォーターまたは塩水の一部を使用してください(v.羊のチーズ). にんにくをプレス機で吹き飛ばし、ヒマワリの種とアーモンドを加えます。 ハーブソルト、塩、コショウで味を調えます。
  • 次に、にんじんを細かくすりおろして混ぜます。ピーマンも丸ごと細かく切って混ぜます。 最小。 冷蔵庫で1時間冷やす。 必要に応じて、もう一度味付けします。 このディップが余ったら冷蔵庫で数日保存できます。
  • このディップは、あらゆる種類のグリル料理によく合いますが、肉や魚だけでなく、「野菜」や白いパンにもよく合います。お楽しみください!

栄養

サービング: 100gカロリー: 337キロカロリー炭水化物: 5.1gタンパク質: 16.2g脂肪: 28g
アバター写真

著者 ジョン・マイヤーズ

最高レベルで25年の業界経験を持つプロのシェフ。 レストランのオーナー。 世界クラスの全国的に認められたカクテルプログラムを作成した経験を持つ飲料ディレクター。 独特のシェフ主導の声と視点を持つフードライター。

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