おかず：オーブンで焼いたシナモンスイートポテトウェッジ

Peel the sweet potatoes, although you can leave the skin on … is a matter of taste. Cut into wedges (into larger or smaller pieces, as you like) and place on a baking sheet lined with baking paper.

ボウルに大さじ数杯のオリーブオイルとスパイスを混ぜ、スパイスオイルをサツマイモに均等に広げます。 サツマイモはスパイスオイルで全体をコーティングする必要があります。 ローズマリーを小枝から摘み取り、粗みじん切りにします。 天板に広げます。

Bake in the preheated oven at 220 degrees top / bottom heat (or 200 degrees convection) on the middle rack for about 20 – 30 minutes (depending on the thickness and size of the crevices). Possibly turn around in between.