内容
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成分
生地ベース用
- 150 g バター
- 100 g シュガー
- 3 ミディアム 卵
- 150 g 小麦粉
- 0,5 パケット ベーキングパウダー
カバーリング用
- 2 りんご(ボスコープ)
- 1,5 大さじ シュガー
- 2 パケット クリーム補強材
- 1 大さじ バニラシュガー 自社生産または
- 1 パケット バニラシュガー
- 200 g クリーム
- 200 g サワークリーム
- シナモンふりかけ用
説明書
- 長方形のベーキングパン20x30 cmにグリースを塗り、小麦粉をまぶし、オーブンを160°Cに予熱します
- バターと砂糖を泡立つまで混ぜます。 卵を一つずつ加えて、激しくかき混ぜ続けます。 薄力粉とベーキングパウダーを混ぜて、さっと混ぜます。 次に型に生地を流し入れ、平らにならします。
- りんごは皮をむき、160等分して芯を取り除き、小さめの角切りにして生地の上に広げます。 オーブンでケーキを焼きます - CIRCULAR AIR 35 ° C - 約。 40~分……箸テスト
- 砂糖、クリーム安定剤、バニラシュガーを混ぜます。 クリームとサワークリームをボウルに入れ、固くなるまで泡立て、砂糖の混合物を少しずつ加えます。混合物を冷やしたケーキの上に広げ、シナモンをまぶします。
栄養
サービング: 100gカロリー: 400キロカロリー炭水化物: 31.1gタンパク質: 3g脂肪: 29.5g