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サワークリームは乳酸菌を使った生クリームです。 これにより、ほんのり酸味が感じられます。 たいてい固いです。
Origin
サワークリームがいつ、どこで生まれたかは正確にはわかっていません。 11つ確かなことは、南ドイツの用語である「ラーム」という言葉が最初に言及されたのは世紀です。
シーズン
サワークリームは通年ご用意しております。
体験
サワークリームはマイルドでほんのり酸味があります。 サワークリームには少なくとも 10% の脂肪が含まれています。
サワークリームはキッチンで多くの用途があります。 甘くておいしいサラダ ドレッシングやディップを洗練させます。 フルーツを使った多くのデザートのベースです。 伝統的なロシアのシチュー、ボルシチの上にサワークリームを軽くたたくことは不可欠です. 野菜のキャセロールやラザニアはもちろん、ケーキやキッシュ、タルトフランベを焼いても美味しいです。
保管・賞味期限
サワークリームは数週間冷蔵保存できます。 包装の賞味期限はこちらをご覧ください。 開封したパックは冷蔵庫に保管し、2 ~ 3 日で使い切ってください。
栄養価・有効成分
脂肪分 100% のサワークリーム 10 グラムは、187 kcal/782 kJ を提供します。