in

スパイシー フェスティブ ビーフ サラダ

5 から 5
合計時間 12 40
コー​​ス 夕食
料理 欧州言語
サービング 4 スタッフ
カロリー 38 キロカロリー

成分
 

  • 800 g 牛肉、市長の一品
  • 赤ピーマンとピーマン
  • 1 小さい 水気を切ったスイートコーン缶詰
  • 2 .
  • 1 新玉ねぎ
  • 2 ニンニク
  • ブランデー酢
  • マスタード
  • 塩とコショウ
  • リーフパセリ
  • カラフルなコショウ

説明書
 

  • 牛肉を弱火でよく煮て冷まし、必要に応じて脂身の皮を取り除き、小さな立方体に切ります。
  • トマトを洗い、種(グリバー)を取り除き、細かい立方体に切ります。 ピーマンを洗い、半分に切り、種を取り除き、小さな立方体に切ります。 トウモロコシは水気を切り、玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。
  • ボウルに全て入れてよく混ぜます。
  • 酢、油、塩、コショウを混ぜます。 このマリネをサラダの上に注ぎ、よく混ぜます。 少なくとも12時間は休ませてください。 (まだ何か残っていたら)
  • 全体をもう一度よく混ぜ、必要に応じてマリネをもう少し加え、パセリと粗挽きコショウ(見た目だけ)を振りかけ、カントリーブレッド、ビール、または赤カントリーワインと一緒にお召し上がりください。

栄養

サービング: 100gカロリー: 38キロカロリー炭水化物: 6.3gタンパク質: 1.6g脂肪: 0.6g
アバター写真

著者 ジョン・マイヤーズ

最高レベルで25年の業界経験を持つプロのシェフ。 レストランのオーナー。 世界クラスの全国的に認められたカクテルプログラムを作成した経験を持つ飲料ディレクター。 独特のシェフ主導の声と視点を持つフードライター。

コメントを残す

あなたのメールアドレスは公開されません。 必須フィールドは、マークされています *

このレシピを評価する




ジュニパーベリーのアントルコート

ベーコンとナッツのペストを添えたポーク フィレ