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スパイシーマスタード

5 から 7
準備時間 20
休憩時間 3
合計時間 3
コー​​ス 夕食
料理 欧州言語
サービング 4 スタッフ
カロリー 205 キロカロリー

成分
 

  • 80 g イエローマスタードシード
  • 1 大さじ シュガー
  • 1 小さじ1杯
  • 2 小さじ1杯 アジアンスパイス
  • 90 ミリリットル ハーブ酢
  • 60 ミリリットル ビール

説明書
 

  • マスタードシードを細かく砕く。 私はそのために古いコーヒーグラインダーを持っています。 ボウルに入れます。 他の材料と混ぜ合わせ、泡だて器で10分ほど泡立てます。
  • 容量250mlのスクリュージャーに入れ、しっかりと閉めます。 冷蔵庫で3~4週間寝かせます。
  • 250ミリリットルになります。 私はこの量のためにそのような瓶を保存しました。 彼は5週間引っ越しました。 今日の朝食はウインナーでいただきました。 私たちにはとてもおいしいです。

栄養

サービング: 100gカロリー: 205キロカロリー炭水化物: 21.8gタンパク質: 7.8g脂肪: 8.3g
アバター写真

著者 ジョン・マイヤーズ

最高レベルで25年の業界経験を持つプロのシェフ。 レストランのオーナー。 世界クラスの全国的に認められたカクテルプログラムを作成した経験を持つ飲料ディレクター。 独特のシェフ主導の声と視点を持つフードライター。

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