説明書
生地:
- まず生地を準備し、すべての材料を手早くかき混ぜ、冷蔵庫で半時間冷やします。 (もろい生地の代わりに、既製のパイ生地を使用することもできます)。
充填:
- 卵を牛乳で軽く溶き、チーズを加えてかき混ぜ、ミントを加えて塩こしょうで味を調えます。 (お好みで牛乳の代わりに生クリームでも可)
- 生地をスプリングフォームパンに注ぎ、端を押し上げます. その上に牛乳とチーズフィリングを注ぎ、全体を180℃のオーブンで40~50分ほど焼きます。
- または、小さな型に分けて180℃で30~35分程度焼きます。
栄養
サービング: 100gカロリー: 394キロカロリー炭水化物: 30.8gタンパク質: 9.7g脂肪: 25.8g