内容
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成分
- 2 ステーキ
- 2 大さじ 澄ましバター
- 2 スライスした玉ねぎ
- 0,25 非結球あぶらな科葉菜類
- 0,5 農家きゅうり
- 乾燥ディル
- 2 スライストマト
- 0,5 さいの目に切ったタマネギ
- 酢
- 油
- 塩とコショウ
- 1 小さじ マスタードミディアムホット
- 1 グレープフルーツ・ロゼ
- 2 大さじ 刻んだチャイブ
- ハッシュブラウン:
- 500 g 皮をむいたワキシーポテト
- 1 さいの目に切ったタマネギ
- 2 大さじ 小麦粉
- 2 卵
- 塩とコショウ
- ナツメグ
- 刻んだチャイブ
- フライの油
説明書
- サラダをきれいに洗い、スピンドライします。
- きゅうりの皮をむき、スライスする
- グレープフルーツの皮をむき、フィレを取り除きます。 後でビネグレットにジュースを加えます。
- じゃがいもをフードプロセッサーまたは手で粗くすりおろします。 残りの材料を加えてよく混ぜます。 熱した油で焼きます。
- 大さじ1 澄んだバターを熱し、その中でオニオンリングをローストします。
- マスタード、スパイス、ビネガー、オイルからビネグレットソースを作る.
- バターラードを熱し、下味をつけていないステーキを入れ、片面2分ずつ焼きます。
- 次に、玉ねぎとハッシュブラウンを添えたステーキを皿に並べます。 サラダ用のガラスボウルを追加します。
- トマトとキュウリのスライスを外側に置き、ディルとタマネギとグリーン レタスを真ん中に散らしました。 グレープフルーツを等間隔に並べます。 ビネグレットソースを上からかけます。
- ソルト&ペッパーミルをテーブルに置くことを忘れないでください.
栄養
サービング: 100gカロリー: 151キロカロリー炭水化物: 17.5gタンパク質: 2.6g脂肪: 7.7g