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冷蔵庫にバナナを保管する – それは可能ですか?

バナナを正しく保管する - これがその仕組みです

  • バナナをビニール袋に入れ、しっかりと封をします。
  • その後、袋を冷蔵庫の野菜室に入れます。
  • バナナがすでに熟していることを確認してください。 熟していないバナナは常温でしか熟しません。 熟していないバナナを野菜の引き出しに入れます。熟しすぎないようにしてください。
  • ヒント: リンゴをバナナの近くに保管しないでください。バナナの熟成が早まり、バナナの色が濃くなります。
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著者 ジョン・マイヤーズ

最高レベルで25年の業界経験を持つプロのシェフ。 レストランのオーナー。 世界クラスの全国的に認められたカクテルプログラムを作成した経験を持つ飲料ディレクター。 独特のシェフ主導の声と視点を持つフードライター。

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