John Myers
内容
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成分
- 150 g 粉砂糖
- 4 卵黄
- 500 g マスカルポーネ
- 2 cl オレンジリキュール
- 4 白身
- 1 ピンチ 塩
- 500 g 新鮮なイチゴ
- 250 g 女性の指
- 2 カップ コーヒーはとても強い
- 50 g カプチーノパウダー
説明書
マスカルポーネクリーム：
- 卵白に塩を加えて、非常に固くなるまで泡立てます。
- マスカルポーネと残りの材料をクリーム状になるまで混ぜ、光沢が出るまで混ぜます。
- マスカルポーネの混合物の下に卵白を引きます。
くだもの：
- いちごを洗ってきれいにし、均等に切ります。
完了：
- キャセロール皿の底にレディフィンガーを並べ、スプーンを使ってコーヒーをたっぷりと広げます。
- その上にマスカルポーネクリームをのせ、いちごをのせる。
- もう一度同じことを繰り返します。 そして、冷蔵庫に少なくとも3時間入れます。
ヒント + キフ
- 食べる直前にカプチーノパウダーをふりかけます。 そうしないと、粉末が染み込んで、どろどろで食欲をそそらないように見えます.
- 写真のようにミントの葉を飾ることもできます。
- いちごをいちごシロップに浸して重ねても美味しいです。 たとえば、カプチーノやココア パウダーの代わりにストロベリー シロップを使用できます。 ティラミスでドットを作り、爪楊枝を使って巧みに花などの形にします。
- 食欲をお祈りします!!!!!
栄養
サービング： 100gカロリー： 232キロカロリー炭水化物： 26.7gタンパク質： 3.2g脂肪： 11.9g
