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いちごのティラミス with キミク

5 から 4
合計時間 3 35
コー​​ス 夕食
料理 欧州言語
サービング 14 スタッフ
カロリー 248 キロカロリー

成分
 

  • 380 g スポンジケーキで作るスポンジフィンガー
  • 200 g 液体バター
  • 500 g 新鮮なイチゴ
  • 250 g キミク クラシック ナチュラル
  • 200 g クリームチーズ 70%
  • 500 g クォークリーン
  • 100 g シュガー
  • 2 ピース かき出されたバニラポッド
  • 2 大さじ アマレット
  • 2 大さじ ココア

説明書
 

女性の指

  • 15 スポンジ フィンガーを半分に切り、スポンジ フィンガー 6 本を細かく刻み、残りのスポンジ フィンガーをできればブレンダーですりおろします 😉

ごぼう、その他

  • いちごを洗ってきれいにします。 サイズに応じて、残りを半分または 分の にします。

26インチのスプリングフォームパンを準備する

  • すりおろしたビスケットのパン粉にバターを加えて混ぜ、フライパンの底に敷き詰め、少し押さえる。 端に半分に切ったビスケットをのせます。

クリーム

  • キミクをミキシングボウルで混ぜ、クォーク、クリームチーズ、砂糖、バニラパルプ、アマレットを加え、ミキサーでよく混ぜます。 次に、刻んだビスケットとイチゴを手で折ります。

完成

  • いちごクリームをスプリングフォームパンに入れ、きれいに広げて滑らかにします. 少なくとも3時間冷蔵庫に入れてください。 サービングする前に、取っておいたイチゴの半分と一緒にサーブし、ココア パウダーをふりかけます。 少し「削ぎ落とした」バージョンですが、それでもおいしいです。

栄養

サービング: 100gカロリー: 248キロカロリー炭水化物: 21.7gタンパク質: 6.6g脂肪: 14.3g
アバター写真

著者 ジョン・マイヤーズ

最高レベルで25年の業界経験を持つプロのシェフ。 レストランのオーナー。 世界クラスの全国的に認められたカクテルプログラムを作成した経験を持つ飲料ディレクター。 独特のシェフ主導の声と視点を持つフードライター。

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