Madeline Adams
一緒に過ごす暖かい夏の夜に一番合うものは何でしょうか？ 右！ 冷たくて美味しいドリンク！ ミントで爽やかに、イチゴで甘くてクリーミーに、カラントやパッションフルーツでフルーティーに。 誰にとっても何かがあります!
そして、夏のおいしいレシピをご紹介します。
成分
- タンカレー カシス ロワイヤル 蒸留ジン 50ml
- 30mlレモンジュース
- シュガーシロップ 15ml
- プロセッコ 50ml
- レモンの皮
準備
- ジン、レモン汁、シンプルシロップをカクテルシェーカーでよく混ぜます。
- 混合物をグラスに注ぎ、プロセッコを注ぎます。
- レモンの皮を飾ってお召し上がりください。
モスコミュール
成分
- 20のアイスキューブ
- ウォッカ 20cl
- ライムジュース 8 cl
- ジンジャーエール（ジンジャーレモネード） 600ml
- きゅうり4切れ
- ペパーミント
準備
- 銅製のマグカップに氷を注ぎます。
- 銅製マグカップにライム半分を直接絞り、ウォッカを加え、ジンジャービールまたはジンジャーエールを注ぎ、軽くかき混ぜます。
- キュウリのセイルとミントを飾ります。
グレンモーレンジ X トニック
時代を超越したクラシックの輝かしい解釈。 ディナー前のおもてなしと日没前のハイライト。
1食分の材料
- グレンモーレンジィ ウイスキー 50ml
- トニック75ml
- オレンジスライス 1/2個
- クラッシュアイス
準備
- ハイボールグラスにクラッシュアイスを詰める
- グレンモーレンジィとトニックのアド X
- かき混ぜて、オレンジの半分のスライスを飾ります。
マスクメロン スプリッツ
成分
- マスクメロン 1/2個
- フレッシュミントの小枝7本
- 砂糖大さじ1シロップ
- ヘーゼルナッツ 5個（丸ごと）
- 3の大さじ砂糖
- ヘーゼルナッツ大のショウガ 1片
- 8イチゴ
- 2cl ジン
- ワックスをかけていないレモン 1個
- スパークリングワイン1本
準備
カクテルの場合は、マスクメロンの皮と種を取り除き、ハンドブレンダーを使用して背の高い容器に入れて細かくピューレにします。 メロンピューレを製氷皿に注ぎ、冷凍庫で6時間凍らせます。
レモンを洗って切ります。 ミントペストの場合は、ミントの茎の半分を洗い、茎からミントの葉を摘み取り、ヘーゼルナッツとシュガーシロップと一緒に細かくピューレにします。
イチゴを洗って2個を除いてピューレにしてグラスに入れ、メロン氷を注ぎます。 ジンclとジンジャーシロップ小さじ杯を加えます。 スパークリングワインを注ぎ、レモンのスライス、ミントペスト、ミントの小枝、取っておいたイチゴを飾ります。
ミントクーラー
一食分の材料：
- キャプテン・モーガン 50ml
- 150mlレモネード
- ミントの小枝1個
- ライムウェッジ1個
- グラス用の氷
準備：
グラスに氷を入れます
キャプテン・モーガンとレモネードをグラスに注ぎます。
よく混ぜる。
ミントの小枝とライムのウェッジを飾ります。
ミントクーラーを氷冷してお楽しみください。
ストロベリーリキュール
4人前の材料：
- プライムスプリット 300ml
- 600mlクリーム
- いちご400グラム
- 2の大さじ砂糖
- バニラシュガー1パケット
準備：
生クリームと砂糖を混ぜながら沸騰させ、弱火で5分ほど煮ます。
イチゴのヘタを取り除き、洗って軽くたたいて乾燥させます。
バニラシュガーでピューレにし、クリームに混ぜます。
さらに5分間煮て冷まします。
プリマ スプリットをイチゴとクリームの混合物の下に入れ、ボトルに注ぎ、数日間注入します。
お召し上がりになる前に、ボトルをぬるま湯に入れてよく振ってください。
ベルシャザール ロゼ＆トニック
一食分の材料：
- 5cl ベルシャザール ロゼ
- トニックウォーター 10cl
- グレープフルーツまたはオレンジの皮
- アイスキューブ
準備：
グラスに氷とベルシャザール ロゼを入れます。
用意したグラスにトニックウォーターを注ぎます。
グレープフルーツのスライスやオレンジの皮を添えてお楽しみください。
サマースプラッシュ
保湿成分
- 5cl シャントル
- キンカン 3個
- 1石灰
- 黒砂糖 小さじ1
- みかんシロップ 1cl
- ピーチシロップ 1ml
- パッションフルーツジュース 12ml
- アイスキューブ
準備：
キンカン、ライム、きび砂糖、マダリナシロップ、ピーチシロップをグラスに入れます。
瓶の中の材料を乳棒で粉砕します。
グラスに氷、パッションフルーツジュース、シャントレを入れます。
よくかき混ぜ。
お楽しみください！
ロンドンミュール
グラスの材料：
- 5のアイスキューブ
- 4cl ジン
- ライムジュース 2 cl
- ジンジャーエール（ジンジャーレモネード） 150ml
- キュウリのスライス 1本
準備：
ガラスに角氷を入れます。
ライムジュースとジンを氷の上に注ぎます。
よく混ぜる。
最後にジンジャーエールを注ぎ、ロンドンミュールにキュウリのスライスを飾ります。
