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スイートホットチリソース

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コー​​ス 夕食
料理 欧州言語
サービング 4 スタッフ
カロリー 122 キロカロリー
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成分
 

ベースソース：

  • 2 大さじ チリフレーク
  • 1 小さじ 細かく挽いたカイエンヌ
  • 1 小さじ クミンパウダー
  • 1 小さじ 挽いたシナモン
  • 1 小さじ 蜂蜜
  • 250 ml トマトジュース
  • 1 小さじ リンゴ酢
  • 1 きゅうりのピクルス
  • 1 大さじ ジャガイモでんぷん

味に応じて交換可能な添加物：

  • 2 トマト、みじん切り
  • 1 大さじ チェリージャム
  • 1 小さじ プロヴァンスのハーブまたはサラダ ハーブ
  • 1 小さじ ライムジュース
  • 1 大さじ カレー粉
  • 1 小さじ ココアパウダー わずかに脱油
  • 2 小さじ 野菜片 [例：ズッキーニの角切り、にんじんの角切り、ビーツ]
  • 1 りんご、さいの目切り
  • 2 大さじ 調理液[米、じゃがいも、野菜水、揚げ物液]

説明書
 

  • 野菜と必要に応じてハーブと果物をみじん切りにし、他のすべてをよく測定し、鍋でゆっくりと沸騰させ、フライドポテト、焼き肉、ソーセージ、ミートローフ、その他のソースを添えて熱く提供します
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栄養

サービング： 100gカロリー： 122キロカロリー炭水化物： 19.4gタンパク質： 3.2g脂肪： 3.3g
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著者 ジョン・マイヤーズ

最高レベルで25年の業界経験を持つプロのシェフ。 レストランのオーナー。 世界クラスの全国的に認められたカクテルプログラムを作成した経験を持つ飲料ディレクター。 独特のシェフ主導の声と視点を持つフードライター。

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