内容
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成分
野菜:
- 3 人参
- 1 ポール リーキ
- 1 コールラビ
- 5 かんしょ
- 1 一握り チェリートマト
- 1 タマネギ
- ガーリックペッパー、ハーブソルト
レッグディスク:
- 3 小さいもの 牛もも肉のスライス
- ガーリックペッパー
- 工場からの黒コショウ
- フルールドセル海塩
キャストするには:
- 200 ml 野菜スープ
- ガーリックペッパー
- フルールドセル海塩
トップに:
- サワークリーム10%脂肪
- 油
説明書
野菜:
- じゃがいも、コールラビ、じゃがいもは皮をむき、粗みじん切りにする。 ネギを輪切りにし、プチトマトと一緒に洗います。 玉ねぎは皮をむき、粗みじん切りにする。 ガリペッパーとハーブソルトで味付け!
- ロマン鍋を20分ほど漬け込みます!!!!! 次に、準備した野菜を注ぎます。
肉:
- 脚のスライスにガーリックペッパー、コショウ、塩でしっかりと味付けします。 フライパンに油を熱し、もも肉を両面焼きます! レーマートップの野菜の上に脚のスライスを置きます。
- 熱した鍋に野菜スープと肉汁を入れて沸騰させ、ガリペッパーと塩を加えます。 ローマ鍋に注ぐ。 ふたをして!
- COLDのRömertopf !!!! 一番下のワイヤーラックにオーブンを置きます! オーブンを220度にセットして2時間シチュー!
- 2時間後、皿にすべてを配り、サワークリームをのせます!
栄養
サービング: 100gカロリー: 19キロカロリー炭水化物: 0.4gタンパク質: 0.2g脂肪: 1.8g