Emma Miller
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一部の人々にとって、肉をバラバラに食べることは絶対にお勧めできません. 多くの主婦は、この製品が健康に害を及ぼす可能性があることに気づいていません.
専門家は、生のひき肉には、肉全体よりもはるかに多くのバクテリアが含まれていると主張しています. また、未加工肉では起こりえない、ひき肉を冷凍しても菌は増殖し続けます。
ひき肉が体に危険なのはなぜですか？
ほとんどの場合、体はこれらの細菌を認識し、ヒスタミンでそれらと戦います. しかし、細菌と戦うためにヒスタミンが大量に必要とされ、この場合、アレルギー症状を引き起こします.
次に、腸内細菌叢症、片頭痛、慢性疲労、蕁麻疹、胃腸障害、うつ病、不安症によって現れるヒスタミン不耐症について話します。
このような症状を経験した場合、専門家は食事から肉を完全に排除することをお勧めします.
ひき肉なしではできない場合、栄養士は、信頼できる販売者から購入して、その品質を確認することをお勧めします. つまり、寄生虫と一緒に「バンドル」されることが多い添加物がない場合です。
日にどのくらいの量の肉をどのような形で食べることができますか
一方、専門家は、150日に約グラムの肉を食べ、それ以上は食べないようにアドバイスしています. みじん切りにした肉料理を野菜と一緒に蒸したり、煮込んだりすることをお勧めします - ロールキャベツとピーマンの詰め物を作ります。 同じことが肉全体で行うことができます。 茹でてサラダにもできます。
ひき肉を食べてはいけない人は？
ただし、これらの警告はすべて高齢者には当てはまりません。 胃の酸性度が低下するため、胃腸管は肉全体を消化するのが非常に困難になります。 その結果、結腸がんが発生する可能性があります。
