三種のブルスケッタ

トマトを洗い、1等分して芯を取り、立方体に切る。 水牛モッツァレラチーズの水気を切り、小さめの角切りにする。 バジルの葉をはがし、細切りにする。 玉ねぎ個とにんにく個は皮をむき、みじん切りにする（お好みの量）。 次に、ボウルにすべてを混ぜ合わせ、塩とコショウで味付けし、オリーブオイルでマリネします（多めに）. 次に、すべてをメイソンジャーに入れます。必要に応じて、古いジャムジャーやその他のスクリューキャップ付きのジャーも機能します。

きのこをきれいにし、立方体に切ります（茎を使用）。 玉ねぎとにんにくは皮をむき、みじん切りにする（お好みの量）。 きのこ、玉ねぎ、さいの目に切ったベーコンを少量の油を敷いたフライパンで3～4分炒め、ボウルに入れ、塩、こしょうで味をととのえる。 きゅうりを洗って半分にし、芯を取り、小さな立方体に切ります。 きゅうりをまだ温かいマッシュルーム、ベーコン、タマネギの混合物に加え、全体をかき混ぜます。 オリーブオイルをかけて味を調えます。 次に、ブルスケッタの混合物を密閉可能なグラスに入れます。

ズッキーニを洗って半分にし、芯を取り、小さな立方体に切ります。 玉ねぎとにんにくは皮をむき、みじん切りにする（お好みで量）。 これら2つをフライパンで3〜分間簡単に炒めます。 アーティチョークの水気を切り、必要に応じて絞り出し、細かく切ります。 ボウルにまだ温かいズッキーニを入れて混ぜる。 塩、こしょうで味を調え、オリーブオイルでマリネする。 ズッキーニとアーティチョークの混合物を密閉可能なグラスに注ぎます。

グラスが冷めたら冷蔵庫で保管します。事前に食べない場合は、1〜2週間保管できます。 😉

ベーカリーのスライスしたての茶色のパンを取り、ガーリック オイルで軽くコーティングします。 次に、パンを直接グリルまたはオーブンで簡単にトーストします。 パルメザンチーズの場合、おろし金/スライサーをテーブルに置き、誰もがパルメザンチーズを新鮮にスライスまたはすりおろすことができます.

シンプルに美味しく、ポテトサラダやグリーンサラダの代わりになることもあります。