内容
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成分
- 370 g スポンジケーキで作るスポンジフィンガー
- 200 g 液体バター
- 500 g 新鮮なイチゴ
- 5 シート ゼラチン
- 500 g マスカルポーネ
- 500 g クォーク
- 100 g シュガー
- 2 パケット バニラシュガー
- 2 大さじ アマレット
- 200 g ホイップクリーム
- ココア
説明書
女性の指:
- 14 スポンジフィンガーを半分に切る。 ビスケット6枚を小さく切り、残りはすりおろす。
苺:
- 緑を洗って取り除きます。 飾り用に少し取っておきます。 残りは後で床に来ます。
26er フォーム フェルウェンデン !
- すりおろしたレディーフィンガーとバターを混ぜ、底に広げます。 半分のスポンジの指を端に置きます。
ゼラチン
- 冷水に10分間浸し、温めたアマレットに溶かします。
クリーム。
- マスカルポーネにクワルク、砂糖、バニラシュガーを混ぜます。 溶かしたゼラチンアマレットを加える。
- クリームを入れて、ビスケットのクラムを加えます。 いちごをクリームに加えて滑らかにします。 ケーキは3時間冷やします。
3時間後
- 型からケーキを取り出し、ケーキにココアパウダーをまぶす。 その上に半分のいちごをのせます。
栄養
サービング: 100gカロリー: 263キロカロリー炭水化物: 19.1gタンパク質: 7g脂肪: 17.1g