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パプリカのツナパスタサラダ

5 から 7
コー​​ス 夕食
料理 欧州言語
サービング 4 スタッフ
カロリー 121 キロカロリー

成分
 

  • 125 g パスタ
  • 225 g 油中のマグロ
  • 250 g .
  • 2 ピーマン
  • 1 小さじ エクストラバージンオリーブオイル
  • 1 小さじ
  • 50 g 軽くマヨネーズ
  • 2 大さじ トマトケチャップ
  • 1 大さじ パプリカパウダー
  • 50 g 全乳ヨーグルト
  • 砂糖、こしょう
  • チャイブリング
  • コショウを詰めたオリーブ

説明書
 

  • まず、1リットルの水を沸騰させ、大さじ1杯の塩と少量のオリーブオイルを加えます. パスタを袋の表示通りに茹で(通常10分程度)、冷水で洗います。 ドレイン。
  • その間にマヨネーズにケチャップ、パプリカパウダー、ヨーグルト、砂糖、塩、こしょうを混ぜてよく混ぜ合わせる。
  • ツナをほぐし、ソースに混ぜ合わせる。 ツナ油を加える。
  • ピーマンは洗って芯を取り、細切りにする。 トマトは1/8に切り、芯を除く。
  • 野菜を麺とツナソースと混ぜ合わせ、もう一度味を調えます。 チャイブロールをふりかけます。
  • お好みで、チャイブを散らす前に、スライスしたオリーブを追加できます。 私は本当にそれが好き。
  • ビールや辛口のロゼワインによく合います。

栄養

サービング: 100gカロリー: 121キロカロリー炭水化物: 11.5gタンパク質: 3.3g脂肪: 6.8g
アバター写真

著者 ジョン・マイヤーズ

最高レベルで25年の業界経験を持つプロのシェフ。 レストランのオーナー。 世界クラスの全国的に認められたカクテルプログラムを作成した経験を持つ飲料ディレクター。 独特のシェフ主導の声と視点を持つフードライター。

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