カラフルなライスヌードルを添えたトルコのグーラッシュ

準備

• にんじんは皮をむいてさいの目に切り、赤パプリカは洗って種を取り、さいの目に切る。玉ねぎとにんにくは皮をむき、にんにくはみじん切りにする。
• 七面鳥の肉を缶に入れ、塩、コショウで味付けし、パプリカパウダーを振りかけ、ココナッツオイル、トマトパルプ、水を加え、オーブンで60度で180分間調理する. 次に、さいの目に切ったにんじん1本、さいの目に切ったパプリカ、さいの目に切った玉ねぎ、みじん切りにしたにんにく、月桂樹の葉を加え、よくかき混ぜ、オーブンで30分間再び調理します.
• ビーフン用の水を用意し、野菜だしを入れてビーフンを茹でます。 調理時間の約5分前に、にんじんとえんどう豆を加えて調理を終了し、すべてをふるいにかけ、残りのストックを排出します（収集して他の方法で使用します。傾けないでください）。
• お皿に盛り付けてお食事をお楽しみください
• 注5：月桂樹の葉の小さなまたは壊れた部分を3つ取りました