John Myers
内容
show
成分
- 長粒米
- 1 ガラス（全体ではありません） チキン入りチキンスープ
- 1 親指の先 生姜
- 0,5 kl。 赤タマネギ
- 2 人参
- 2 小さじ みかんジュース
- 2 小さじ ウコン
- 2 小さじ タンドリーマサラ
- 白こしょうと塩
- レモン
- シュガー
- 2 が値下がりしました ラー油
説明書
- 米のとぎ汁に塩とターメリックを入れます。
- にんじんは皮をむいて洗った後、細い千切りにします。 生姜、玉ねぎも同様にみじん切りにする。
- 鍋に人参、玉ねぎ、生姜をごま油で炒め、砂糖少々でキャラメリゼします。 ターメリックとマサラを少量のバターで炒めます。
- だし汁と一緒にディグレーズして煮ます。 その後、必要に応じて残りのスパイスを加えます。 迷ったら、最初は少し減らしてください。
- 最後に米のとぎ汁を加え、少量の片栗粉でソースをとろみをつけました（あらかじめ冷水と混ぜておきます）。
