チロルビーフのグーラッシュとカラフルな麺

十分な大きさの鍋にひまわり油大さじ3を熱し、牛肉を少しずつよく炒め、キャセロール（蓋付き）に入れる. 玉ねぎとにんにくは皮をむき、輪切りにするか薄切りにする。 フライパンに を入れ、玉ねぎが透き通るまで炒める。 キャセロールに入れます。

トマトジュースで鍋をすすぎ、ジュースをキャセロールに注ぎます。 スパイスを加えて、混合物を煮る。 約2時間煮込み、焦げないようにときどきかき混ぜます。

準備ができたらすぐに、次の材料をキャセロールに追加します。 トマトは洗ってヘタを取り、皮をむいて縦に5等分し、ヘタの根元の緑白色とヘタを取り除く。 四分の一を約立方体に切ります。 サイズは30mm。 ピーマンは洗ってヘタを取り、縦に切り、広げて芯をとる。 半分を縦に細い糸に切り、横に小さな立方体に切ります。 冷凍食品の重量を量り、解凍します (約 g)。 小さな赤唐辛子を洗い、斜めに細い輪切りにし、粒を残してヘタを捨てる。

その間に、フリゼサラダを洗い、2枚のサービングプレートの半分を覆います. にんじんは洗って皮をむき、縦に2等分くらいに切る。 mmの薄切り。 これらを小さな立方体に加工します。 パプリカの 分の を取り、洗い、穀物と仕切りを取り除き、小さな立方体に切ります。 上部のレタス領域にすべてのキューブを散らします。 オリーブオイル以外のドレッシングの材料を混ぜ合わせます。 サラダは食べる直前にオリーブオイルをたらす。

色付きのパスタの場合、トマトを洗い、茎を取り除き、皮をむき、縦に3等分し、緑色の茎と穀物を取り除きます. 四分の一を縦と横に半分にします。 さやえんどうは両端を切り落とし、両端の糸を抜く。 大きいさやは斜めに半分にします。 にんじん（小）はよく洗い、両端にふたをして皮をむき、3×mmの細い棒状に斜め切りにする。 ほうれん草を洗い、茎と葉を分け、にんじんスティックでさらに処理します。

調理時間が終わる30分前に月桂樹の葉とシナモンスティックを取り出します。 ソースがとろっとした場合は、クリーム状になるまで煮詰めてください。 10分後、フジッリ用の水を沸騰させ、チキンストックを溶かし、フジッリアルデンテを調理します。

サラダにドレッシングをかけます。 ひまわり油大さじ2を深い鍋または中華鍋で加熱します。 野菜スティックを加えて1分炒める。 サヤエンドウを加え、さらに1分間炒めます。 トマトとほうれん草の葉を加え、さらに分間炒めます。 半カップでパスタのスープを溶かし、火から下ろします。

パスタをゆで、野菜と混ぜる。 サービングプレートに分配します。 少量のソースでグーラッシュを加えます。オリーブ オイルを忘れないでください。 ごまを飾り、温かいうちにお召し上がりください。