チェリー プラムの有用な特性

チェリープラムはフルーツプラムの一種です。 その果実は美味しく、風味豊かで、とても健康的です。 チェリー プラムは、ジャム、ゼリー、コンポート、ソースの製造に使用され、生または乾燥させて消費されます。 今日は、チェリープラムが持つ有益な特性と、その消費に禁忌があるかどうかを調べます.

チェリープラムの組成

チェリー プラム 100 g には水が含まれています – 89 g。 タンパク質 – 0.2 g; 炭水化物 – 6.9; 食物繊維 – 0.5 g; ペクチン – 0.65 g; 有機酸 (リンゴ酸、クエン酸) – 2.4 g; 灰（無機物） - 0.5 g。

チェリー プラムのビタミン: ビタミン A (ベータカロチン) – 0.16 mg。 ビタミン B1 (チアミン) – 0.02 mg; ビタミン B2 (リボフラビン) – 0.03 mg; ビタミン B3 またはビタミン PP (ナイアシン) – 0.5 mg; ビタミン C (アスコルビン酸) – 13 mg。

マクロおよびマイクロエレメント: カリウム – 188 mg; カルシウム – 27 mg; マグネシウム – 21 mg; ナトリウム - 17 mg; リン - 25 mg; 鉄 - 1.9 mg。

さくらんぼ 100 g は、平均で約 28 kcal に相当します。

桜梅の有用な性質

熟したチェリープラムには、次の有益な特性があります。

• 肉や脂肪の多い食品の消化を促進し、利用可能な有機成分により膵臓の分泌を刺激し、特定の消化酵素の活性を高めます
• 腸の機能を刺激し、便秘を穏やかに緩和します。
• 血管壁を強化し、免疫力を向上させるビタミンCが豊富です。
• ヘモグロビンの構成成分である鉄分を多く含み、血液による酸素運搬を確実にします。 これは、健康な爪、髪、皮膚、および正常な身体機能に貢献します。
• のどの渇きを癒し、リフレッシュし、健康的な食欲を回復させます。
• 体から余分な水分を取り除き、血圧を下げ、心拍リズムの乱れを防ぎます。
• 胆汁分泌促進効果があります。
• クエン酸含有量が高いため、抗菌剤および抗酸化剤として機能します。
• ビタミン欠乏症の治療と予防に使用されます。
• 臓器や組織から放射性物質を除去します。
• ストレスを和らげ、忙しい一日の後にリラックスするのに役立ちます。
• 頭痛を和らげます。
• 静脈瘤を防ぎます。
• 喉の炎症過程を緩和し、あらゆる起源の咳に去痰効果があります。
• 風邪の場合の熱を下げるのに役立ちます。
• お子様やご年配の方、糖尿病の方にもヘルシーなデザートとしてご利用いただいております。

チェリー プラムの種子は、香水や化粧品に広く使用されている油の生産に使用されます。 種子の殻は、活性炭の生産に必要です。

この果実にはビタミンやミネラルが多く含まれているので、妊婦さんやお子様にもおすすめです。 チェリー プラムは、下剤を使用せずに便秘に対処するのに役立ち、けいれんを引き起こすことなく腸の動きをやさしく刺激します。

チェリープラムの使用に関する注意事項

チェリープラムを過剰に摂取すると、胸焼け、腹痛、下痢、その他の中毒症状を引き起こし、血糖値を超えるなど、体に悪影響を与える可能性があります.

チェリー プラムは、人間にとって危険な物質である青酸が含まれているため、石と一緒に摂取しないでください。

チェリープラムは、その組成に多数の有機酸が含まれているため、胃液の酸性度を高め、胃炎や消化性潰瘍に苦しむ人々の状態を悪化させる可能性があります.

チェリープラムは妊娠中に禁忌ではありませんが、妊娠中の母親と子供には限られた量でのみ役立ちます.

次の場合、チェリープラムは禁忌です。

• アレルギー;
• 胃液の高い酸性度;
• 潰瘍;
• 痛風;
• リウマチ。

ダイエットにおけるチェリープラム

チェリープラムを食事に含める必要があります。 砕いた新鮮な果物をあらゆる料理（デザート、サラダ、ソース）に加えると、簡単に体重を減らすことができ、同時に美味しくなります。 低カロリー、有機酸の存在、および大量の食物繊維により、チェリープラムは代謝プロセスの活性化、より速い消化、および腸の洗浄に役立ちます. このダイエットによる体重の減少は、ゆっくりではありますが着実に進んでいます。

チェリープラムには最小限のカロリーしか含まれていないため、その果物は太り過ぎに苦しんでいる人にも使用できます. 減量中の方には、お菓子や高カロリーの果物の代わりとして最適です。

新鮮なチェリープラムとそれを使ったコンポートとソースの両方が役立ちます. しかし、ダイエット中は、これらの料理に砂糖と小麦粉が含まれているため、食事にジャムやペストリーを含めることは望ましくありません.

民間療法のチェリープラム

チェリー プラムは、人間に知られている限り、さまざまな病気の治療に使用されてきました。 高血圧と戦うために、200グラムのチェリープラムを新鮮に摂取することができます.

新鮮な果物は、ビタミン欠乏症や関連する病気（壊血病、鶏の失明など）に使用されます。カリウムの優れた供給源として、チェリープラムは心血管系に適しており、不整脈の治療に役立ちます.

植物の花の注入には胆汁分泌促進作用があり、肝臓や腎臓の病気の場合に使用することが推奨されており、男性が効力を回復するのに役立ちます.

風邪の場合は、30〜50mlのチェリープラムジュースを飲むことができます。これは、発熱と咳の強さを軽減するのに役立ちます. この形式の摂取は、放射性核種やその他の有害物質を体から除去するためにも使用されます。

植物の根系は、咳の治療に効果的であることが証明されています. 沸騰したお湯20リットルあたり、皮をむいて乾燥させたチェリープラムの根を6個取り、7〜100分間沸騰させます。 日に数回、mlを飲みます。 この輸液には抗炎症作用と解熱作用があるため、風邪の複雑な治療に使用できます。

果物と無糖コンポートの煎じ薬は、胃液の酸度が低い胃炎に役立ちます。

肝疾患の場合は、熱湯20杯につき2gの梅干しを服用し、時間主張してください。 その後、グラス半分を 日 回服用してください。

便秘の治療には、梅干しの煎じ薬が使われます。 大さじ5杯の果物にコップ1杯の沸騰したお湯を注ぎ、3時間主張します。 食事の前に/カップを日回服用してください。

消化管の病気には、小枝の煎じ薬が役立ちます。 大さじ3杯の乾いた砕いた原材料に2リットルの熱湯を注ぎ、3日主張し、レモン半分のジュースを加えます。 このスープは、グラスで 日 ～ 回飲むことができます。 飲み物は胃の痛みにうまく対処します。

チェリープラムの料理

他の健康的な果物と同様に、チェリー プラムは調味料としてもお菓子としても料理に使用されます。

チェリー プラムの果実から作られた最も有名で普及している調味料は、トケマリ ソースです。 トランスコーカサスは、このソースが最初に発明され、準備された発祥の地であると考えられています。 ディル、コリアンダー、ゴーヤ、にんにく、塩などの香辛料が入っているので、かなり辛くて辛いです。 均一な塊が得られるまで、すべての成分を粉砕して調理します。 Tkemaliは、その味を完全に強調するだけでなく、このソースがそれを吸収するのに役立つため、揚げた肉と一緒に出されます。

チェリー プラムは、健康的であるだけでなく、熱処理によってすべての特性を保持する果物であるため、ジャム、ジャム、シロップ、コンポート、ゼリー、マーマレードを作るために使用されます。

チェリープラムは非常に速く簡単に乾きます。果物をよくすすぎ、風通しの良い場所で太陽の下に置くだけです。 乾燥したチェリー プラムは、寒い季節に最適なビタミン源です。

美容におけるチェリープラム

チェリープラムの豊富なビタミン組成により、美容のさまざまな分野で使用できます。 ビタミンCとAが老化プロセスを止める抗酸化物質として作用することは広く知られています. そのため、チェリー プラムはハンド、フェイス、ヘアケア用の化粧品の成分の つになっています。

チェリー プラムは、そのジュースが油性を正常化し、肌をつや消しにするのに役立つため、脂性肌の人にとって特に価値があります。 チェリー プラムのフルーツを注入して毎日顔を拭くことで、脂性肌の問題を忘れることができ、フルーツのマスクを顔に 10 ～ 15 分間放置することで、肌を引き締めてフレッシュにすることができます。 肌に発疹がある場合は、熟したベリーの果肉で拭くだけで、数時間で刺激がはるかに少なくなります.

刻んだチェリープラムの煎じ薬は、髪を強化し、より豊かで光沢のあるものにするのに役立ちます. 洗うたびに髪をすすぐだけで、か月で大幅な変化に気付くでしょう。

さくらんぼの選び方と保存方法は？

さくらんぼは少し熟していない状態で木から摘み取ります。 店で購入する場合は、必ず果物を調べてください。ひびやカビがなく、ほぼ同じサイズで、無傷でなければなりません。 天然のワックス状のコーティングを施した果物を優先する必要があります。それらはより長く保存されます. しかし、この基準は、チェリープラムがコンポートまたはジャム用であるかどうかは関係ありません。

平均して、果物は 2 ～ 4 週間、一部の品種では最大 5 週間保管されます。 涼しく乾燥した場所に保管することをお勧めします。 気温が0℃以下になると、果肉は徐々に茶色に変色します。

ですから、この情報があなたに役立つと確信しています。 つまり、チェリー プラムは、私たちに健康と美しさを与える万能で健康的な製品です。 健康になる！