John Myers
内容
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成分
- 4 放し飼いの卵
- 8 大さじ バターミルク
- 3 大さじ エクストラバージンオリーブオイル
- 0,5 茄子の生
- 2 赤ピーマンはみじん切りにする
- 250 g キングヒラタケ
- 100 g 新鮮なイワシ
- 3 ワケギ
- 1 にんにくのみじん切り
- 5 ケッパーリンゴ
- 70 g スギナッツ
- 4 小さじ1杯 ホットパプリカパウダー
- 1 小さじ1杯 ローズマリーフレッシュ
- 3 オレガノの小枝
- 50 g ゴーダチーズ
- 塩
- 工場からの黒コショウ
説明書
- 野菜を洗い、きれいにし、スライスする。
- なすとピーマン、杉の実をフライパンに入れて炒めます。
- 5分後、キノコと玉ねぎを大さじ杯のオリーブオイルと一緒に加えます。
- いわしを加え、野菜とコショウで炒めます。
- 卵をバターミルク、にんにく、塩、こしょう、パプリカ パウダー、スライスしたケッパーとオリーブ オイルで泡立てます。 摘み取られたオレガノの葉をローズマリーと一緒にみじん切りにし、卵に加えます。
- 混合物を野菜に加えます。 熱を下げます。 チーズをスライスして、上に乗せて固まらせます。
- オムレツを短冊状に切り、サーブします。
栄養
サービング： 100gカロリー： 208キロカロリー炭水化物： 5.2gタンパク質： 5.4g脂肪： 18.4g
