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スモークサーモンとハーブディップを添えた野菜のパンケーキ

5 から 2
合計時間 45
コー​​ス 夕食
料理 欧州言語
サービング 4 スタッフ
カロリー 222 キロカロリー

成分
 

ハーブ

  • 4 ニンジン - 洗浄
  • 1 中型 ズッキーニの種を取り除く
  • 1 厚さ タマネギ
  • 1 にんにくのみじん切り
  • 4
  • 塩コショウ
  • 4 大さじ 小麦粉
  • 200 g スモークサーモン
  • 1 カップ サワークリーム
  • 1 カップ ナチュラルヨーグルト
  • 1 葉っぱ セージフレッシュ
  • 1 葉っぱ ミントフレッシュ
  • 1 kl。 葉 ルリジサ新鮮
  • 2 ピンピネルフレッシュ
  • 1 マギーハーブフレッシュ
  • 2 新鮮なパセリ
  • 1 大さじ チャイブロール
  • 1 大さじ レモン汁

説明書
 

  • じゃがいも、にんじん、ズッキーニをフードプロセッサーに入れ、細い細片が出てくるようにします。 玉ねぎとにんにくを細かく刻む。 すべてを大きなボウルに入れ、卵と小麦粉を加え、調味料を入れてよく混ぜます
  • フライパンで脂肪を加熱し、その中でバッファーを炒めます。
  • 追記その3:セットした時に実は半分忘れてた…でも今はこんな感じ:サワークリームとヨーグルトを混ぜてハーブディップに。 ハーブはすべて私のハーブガーデンから来ています。 それをタッパーの小さなターボボスに投げ込み、かなり小さくからかいました. これにサワークリームヨーグルトを混ぜ、塩、こしょう、レモン汁少々で味を調えたら完成!
  • ベジタブルバッファーをスモークサーモンでアレンジし、お皿にディップして……

栄養

サービング: 100gカロリー: 222キロカロリー炭水化物: 20.8gタンパク質: 14.9g脂肪: 8.7g
アバター写真

著者 ジョン・マイヤーズ

最高レベルで25年の業界経験を持つプロのシェフ。 レストランのオーナー。 世界クラスの全国的に認められたカクテルプログラムを作成した経験を持つ飲料ディレクター。 独特のシェフ主導の声と視点を持つフードライター。

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