John Myers
内容
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成分
- 250 g スパゲッティ
- 1 タマネギ
- 2 クローブ ニンニク
- 6 アンチョビフィレ
- 2 小さじ ケーパー
- 10 ブラックオリーブ
- 1 できる マッシュトマト
- 1 ピンチ シュガー
- 唐辛子（カイエンペッパー）
- おろしたてのパルメザンチーズ
説明書
- ソースは少量のオリーブオイルで玉ねぎを炒め、アンチョビとケッパーとオリーブをみじん切りにする。
- 玉ねぎが透き通ってきたら、にんにく、トマト、アンチョビ、ケッパー、オリーブを加え、唐辛子と砂糖少々で味を調え、約20分弱火で煮る。
- その間にスパゲティ アルデンテを茹で、パルメザンチーズをふりかける
栄養
サービング： 100gカロリー： 367キロカロリー炭水化物： 69.2gタンパク質： 12.5g脂肪： 4g
