説明書
- 小麦粉、砂糖、バニラシュガー、塩を混ぜます。 イーストをぬるま湯に溶かし、小麦粉と混ぜます。 生地を覆い、10分間発酵させます。
- 卵を割りほぐし、卵白を固くなるまで泡立てる。
- バターを鍋でゆっくり溶かし、冷ましてから、卵黄とバターを生地に加え、さらに20分間発酵させます。
- 最後に卵白を入れて混ぜ、ワッフルアイロンの最高設定で手早く焼きます。
栄養
サービング： 100gカロリー： 234キロカロリー炭水化物： 37.9gタンパク質： 6.4g脂肪： 6.1g
in レシピ
ワッフル：ベルギーワッフル
John Myers
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