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ワッフル焼き器にワッフルがくっつく:それを防ぐ方法は次のとおりです

ワッフルはワッフル焼き型にくっつく:あなたはそれをすることができます

焼きたてのワッフルは、おいしい日曜日の朝食にぴったりです。 彼らがワッフルアイロンにくっつくとなおさら面倒です。 これが将来あなたに起こらないように、そしてあなたの次の朝食が完全に成功するように、あなたがそれについてできることを教えてあげましょう.

  • グリースを塗る: ワッフル アイロンに十分なグリースを塗ります。 焦げ付き防止のワッフル メーカーを所有している場合でも、これを行う必要があります。 遅くとも繰り返し使用すると、コーティングしてもワッフルがくっつくことがよくあります。
  • 予熱:生地に注ぐ前にワッフルメーカーを予熱します。 多くの場合、ワッフル アイロンには、デバイスが十分に加熱されると緑色に点灯するライトが付いています。
  • 生地の使用量を減らす: ワッフル アイロンに収まる量の生地のみを使用してください。 生地がこぼれると、ワッフルがワッフル焼き型にくっつく危険性が高まります。
  • ワッフルのテスト: 特に最初のワッフルは非常にくっつきやすいです。 これは多くの要因によるものです。 たとえば、ワッフル アイロンが完全に加熱されていないか、脂肪が十分に広がっていない可能性があります。
  • 最初のワッフルを作る前に、ワッフル焼き型に余分な脂肪を塗ります。 その結果、ワッフルは脂肪が染み込み、味は良くありませんが、くっつくことはなく、ワッフルアイロンはより多くのワッフルの準備ができています. 最初のワッフルをサンプル ワッフルと考えてください。

自分でワッフルを作る: 簡単なレシピ

次の週末の朝食をワッフルで甘くするために、簡単なレシピを選びました。

  • 材料:小麦粉250g、砂糖80g、バター130g、卵3個、オーツミルク200ml、ベーキングパウダー小さじ1、シナモン少々、バニラビーンズの果肉、有機オレンジの皮、有機レモンの皮.
  • 乾いたベーキング成分と湿ったベーキング成分を別々に計量します。 まず、ウェットの材料をよく混ぜてから、ドライフードを加えます。 全体を混ぜて均一な生地にします。
  • 予熱したワッフル焼き型に生地を少しずつ入れます。 最初のワッフルを作る前に、ワッフル焼き型に十分にグリースを塗ることを忘れないでください. 各ワッフルの後に、ワッフル焼き型に少しグリースを塗ります。
  • 出来上がったワッフルに、お好みでバニラソースやアップルソースをかけてお召し上がりください。 ワッフルはアツアツのうちにお召し上がりください。 どうぞお召し上がりください!
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著者 ジョン・マイヤーズ

最高レベルで25年の業界経験を持つプロのシェフ。 レストランのオーナー。 世界クラスの全国的に認められたカクテルプログラムを作成した経験を持つ飲料ディレクター。 独特のシェフ主導の声と視点を持つフードライター。

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