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クルミのタルト

5 から 2
合計時間 2 35
コー​​ス 夕食
料理 欧州言語
サービング 4 スタッフ
カロリー 573 キロカロリー

成分
 

接地:

  • 150 g バター
  • 100 g 粉砂糖
  • 30 g 挽きたてのくるみ
  • 1
  • 250 g スペルト小麦、タイプ 1050

成形:

  • 4
  • 200 g シュガー
  • 1 パケット バニラシュガー
  • 1 大さじ にっき
  • 1 すりおろしたレモンの皮
  • 250 g 挽きたてのくるみ

余分な:

  • 50 g フレーク状アーモンド
  • 粉砂糖

説明書
 

接地:

  • バターと粉砂糖をクリーム状になるまで混ぜます。 次に、卵、クルミ、小麦粉を加えます。 全体をこねて1時間冷やします!

トッピング:上・下加熱180°予熱!

  • 卵を泡立てて泡立て、砂糖とバニラシュガーを少しずつ加えて、すべてがふわふわになるまで混ぜます。 次に、レモンの皮とシナモンを加えます。 くるみを折り込みます。

床とカバー:

  • タルト型にベーキングペーパーを敷き、冷めた生地を入れて伸ばします。 フォークで何かを刺す! そしてその上にトッピングを広げていきます! 上にアーモンドフレークを乗せてオーブンで45分焼きます!
  • タルトを少し冷ましてタンブルします! 完全に冷めてから粉砂糖をふりかけるだけ! シナモンがしっかり効いているので翌日が一番美味しいです! 🙂

栄養

サービング: 100gカロリー: 573キロカロリー炭水化物: 38.1gタンパク質: 4.2g脂肪: 45.4g
アバター写真

著者 ジョン・マイヤーズ

最高レベルで25年の業界経験を持つプロのシェフ。 レストランのオーナー。 世界クラスの全国的に認められたカクテルプログラムを作成した経験を持つ飲料ディレクター。 独特のシェフ主導の声と視点を持つフードライター。

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