スイカ：種の使い方

スイカの種はいろいろな使い方ができます。 ほとんど誰も知らないこと: スイカの種は健康に良いため、消費に適しています。

パルプは、約 96% の水と 6% の良質な炭水化物で構成されています。タンパク質、脂肪、ミネラル (カルシウム、マグネシウム)、ビタミン (ベータ カロテン、ビタミン C、B2、B1、B)、繊維は約 % 残っています。 スイカが「最も健康的な果物」に数えられることはめったにないのも不思議ではありません。

それにもかかわらず、スイカは最も人気のある果物の 100 つです。30 グラムのスイカには約 カロリーしかありませんが、同時に適切に満たされるため、減量に役立ちます。 そして：喉の渇きを癒すだけでなく、とても美味しいです。 これらの利点により、厄介なコアのピッキングも受け入れられます。

でもそれこそが、これから自分たちを救えることなのです！ 特にスイカの種には、ビタミン（A、B、C）、不飽和脂肪酸、鉄、マグネシウム、カルシウムが含まれています！ コアを吐き出す人は誰でも、小さなヘルスブースターなしで行います.

種の食べ方：

• 噛んだ。 おそらく、スイカの種を消費する最も簡単な方法は、単にそれらを食べることです. 皮をむいて吐き出すのではなく、噛んで飲み込みます。 噛まないと消化されにくいので、噛むのは控えましょう。 また、消化されずに残ってしまうと栄養面でも困ります…
• 接地。 種が苦すぎる場合は、スイカの種の粉末に加工できます。 それは子供の遊びでもあります：種子を洗い、乾かしてから（乳鉢またはコーヒーグラインダーで）粉砕します。 粉末はスムージーに混ぜたり、サラダやヨーグルトの付け合わせとして使用したり、次のパン生地に使用したりできます.
• 酔っ払い。 スイカの種から作ったお茶はいかがですか？ 種をすりつぶし（ポイント2を参照）、その上に熱湯を注ぎます。 砂糖なしでやりたい場合は、紅茶にメロン ジュースを混ぜても美味しいです。
• ロースト。 国が違えば習慣も違う：多くの国では、スイカの種は、カボチャの種と同じように、そのままローストしてかじります。 油を敷いたフライパンでさつまいもを炒め、塩（お好みでコショウ）少々で味をととのえる。 他の種子と同様に、ローストしたスイカの種子もサラダやメインディッシュに追加するのに適しています. ヒント: ココナッツ オイルでローストし、塩の代わりにひとつまみの砂糖を使用すると、デザートにも使用できます。
• 焼きました。 カーネルをローストする代わりに、焼くこともできます。 自家製のパンやケーキの生地にきれいな乾燥種子を加えて焼くだけです. スイカの種自体を食べたくない場合は、手工芸品に使用できます。 コアのチェーンはどうですか？ それともブレスレット？ これを行うには、穀粒を洗い、乾かし、必要に応じて塗装し、小さな穴を開けてチェーンに通します.