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マッシュポテトとの相性は?

黄色くてクリーミーでとても美味しく、これまでで最も人気のあるおかずの つです。 もちろん、マッシュポテトについて話しています。 じゃがいもベースのオールラウンダーは、どんな料理にも合います。

マッシュポテトの肉料理

マッシュポテトのまろやかな味わいは、ボリュームのあるお肉料理との相性も抜群です。 家禽、豚肉、牛肉を使った料理を見て、マッシュポテトの次のレシピのアイデアを手に入れましょう!

家禽

鶏肉や七面鳥肉などの家禽肉は、マッシュポテトとの相性が抜群で、あらゆるバリエーションで組み合わせることができます。

豚肉

マッシュポテトとマッシュポテトも、豚肉を使った料理のおかずに適しています。 カルビからグーラッシュ、ステーキまで、クリーミーなお粥はいつでもよく合います。

牛肉

ビーフもマッシュポテトとよく合います。

ホットドッグ

マッシュポテトを使った肉料理の定番はソーセージ。 通常、ブラートヴルスト、ウィーン風ソーセージ、またはボックヴルストとして登場します。 ソーセージは、調理、ロースト、グリルの味がおいしいソースと一緒に味わえ、マッシュポテトとの相性も抜群です。

マッシュポテトの魚のレシピ.

マッシュポテトとフィッシュフィンガーが私たちの子供時代のお気に入りであることは、当然のことです。 魚料理は、マッシュポテトまたはマッシュポテトと組み合わせるのに最適です。

マッシュポテト入り卵

マッシュポテト、私の左の席は空いています! 卵が欲しい! 定番の目玉焼き、スクランブルエッグ、マスタードのお祝いとして、卵はマッシュポテトとよく合います。

マッシュポテトに野菜

マッシュポテトに野菜を添えて、新鮮な食材を使って美味しくヘルシーな料理に仕上げましょう。 定番のほうれん草のクリーム煮に加え、にんじんやニラなどもお試しいただけます。

ヒント: マッシュポテトが残っていませんか? マッシュポテトのスープなど、余ったマッシュポテトを有効活用してみてはいかがでしょうか。

豆腐とマメ科植物のマッシュポテト添え

マッシュポテトとマッシュポテトを添えた豆腐とマメ科植物はバランスが取れており、肉なしでも機能するメインコースを満たしています。

注: マッシュポテトももちろんビーガンです。ミルクなしのビーガン マッシュ ポテトと同様です。

マッシュポテトのソース

料理がパサパサになりすぎないように、適切なソースが必要です。 たとえば、マッシュポテトにはダークソース、ハーブソース、クリームソース、マスタードソースがよく合います。

トッピング

マッシュポテトに風味と噛みごたえを加えるために、トッピングを添えて提供できます。 ボリュームのあるタマネギは、これに特に適しています。

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著者 ジョン・マイヤーズ

最高レベルで25年の業界経験を持つプロのシェフ。 レストランのオーナー。 世界クラスの全国的に認められたカクテルプログラムを作成した経験を持つ飲料ディレクター。 独特のシェフ主導の声と視点を持つフードライター。

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