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自然食品: ハーブスター

5 から 6
合計時間 10
コー​​ス 夕食
料理 欧州言語
サービング 4 スタッフ
カロリー 67 キロカロリー

成分
 

  • 1 信頼できる鶏の卵
  • 2 大さじ スペルト小麦タイプ630
  • 0,5 大さじ
  • 0,5 大さじ 工場からの黒コショウ
  • 2 大さじ 生または冷凍の混合ハーブ - まだ冷凍パセリがありました
  • 100 ml ミルク
  • 揚げ物用脂肪

説明書
 

  • ハーブを細かく刻みます。
  • 小麦粉、卵、塩、コショウ、ハーブ、牛乳から薄い生地を作ります。 分浸します。
  • 大きな鍋で脂肪を熱し、生地を注ぎ、固まらせます。
  • パンケーキをひっくり返し、反対側も同じように焼き色をつける。
  • 取り出して冷まします。
  • 小さなアスタリスクを切り取ります。 提供する前に、アスタリスクを鍋で再度加熱します。

栄養

サービング: 100gカロリー: 67キロカロリー炭水化物: 9gタンパク質: 3.8g脂肪: 1.6g
アバター写真

著者 ジョン・マイヤーズ

最高レベルで25年の業界経験を持つプロのシェフ。 レストランのオーナー。 世界クラスの全国的に認められたカクテルプログラムを作成した経験を持つ飲料ディレクター。 独特のシェフ主導の声と視点を持つフードライター。

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