John Myers
内容
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成分
- 500 ml バターミルク
- 450 g ライ麦粉
- 50 g 小麦粉
- 1 小さじ 重曹
- 2 小さじ ベーキングパウダー
- 1 小さじ 塩
- 60 ml メープルシロップ
- 100 g 胡桃
- 3 大さじ オートミール
- 3 大さじ 亜麻仁
- 3 大さじ ヒマワリの種
- 3 大さじ 穀物ミックス
説明書
- メープルシロップにバターミルクを混ぜます。 大きなボウルに小麦粉、塩、ベーキングパウダー、ベーキングソーダをよく混ぜます。 クルミをみじん切りにし、残りの材料と一緒に小麦粉の混合物に加えます。 バターミルクも加え、ミキサーで全体を混ぜて生地を作る。
- ローフパンにグリースを塗り、オーツフレークを並べます（パンは後でパンから出てきます）. 生地を流し込み、均等に広げます。 必要に応じて、パンにさらにいくつかの穀物を広げることができます（もちろん、光学的には見栄えが良くなります）.
- パンを180℃（上下熱）で約1時間30分焼く
栄養
サービング： 100gカロリー： 263キロカロリー炭水化物： 36.3gタンパク質： 8.3g脂肪： 9.1g
