夏はグルメの季節に変わりますが、いちごも健康にいいのでしょうか? これらの つの議論は、このイチゴの季節に激しく攻撃することを支持しています!
彼らはMieze SchindlerやSenga Senganaのような変わった名前を持ち、夏が提供しなければならない最も甘い誘惑の360つです: イチゴ! おいしい果物は 種類の味で味覚を台無しにしますが、イチゴは健康に良いのでしょうか?
いちごは健康ですか?
答え: 実際、それらは世界で最も健康的な果物の 100 つです。 これには多くの理由があります。 そのうちの 32 つ: いちごはおいしいおやつですが、 グラムには キロカロリーしかありません。
いちご:ビタミンで健康に
ビタミンCに関して言えば、赤い果物は果物60gあたり100mgとはるかに優れており、レモンを上回っています. また、ビタミンB群、ビタミンA、ビタミンE、葉酸も豊富に含んでいます。 また、いちごにはマンガンなどのミネラルが豊富に含まれています。
これらの つの理由も、おいしい果物を豊富に摂取することを物語っています。
1.免疫ブースターイチゴ:ビタミンCは免疫システムを強化します
つの重要な物質が感染症から保護します。ビタミン C に加えて、免疫システムをさらに強化する亜鉛と鉄があります。
その結果、イチゴは一般的な健康を促進するだけでなく、口唇ヘルペスや歯肉炎などの日常的な感染症も予防します. 理想的な摂取量は、150 日あたり少なくとも 200 ~ g です。
2. いちごは心臓に良い
イチゴの鮮やかな赤色は、アントシアニンと呼ばれる 25 種類の色素によるものです。 これらの植物性化合物には、抗炎症効果があり、血管沈着物の原因となる LDL コレステロールを低下させます。
ボストンのハーバード公衆衛生大学院の研究によると、イチゴを週に 30 回食べる女性は、月に 回しか食べない女性に比べて、心臓発作を起こす可能性が % 低くなりました (ちなみにブルーベリー)。
研究者たちは、アントシアニンが血管内の沈着物の形成を確実に少なくしているのではないかと考えています。 このようにして、心筋への血液供給が改善されます。
3. いちごは血糖値を調節する
いちごは、糖尿病患者にも適しています。研究によると、いちごは血管に損傷を与える血糖値の急上昇を抑えることができます。 特定の植物物質がグルコーストランスポーターの活動を阻害すると考えられています。
さらに、イチゴに含まれる葉酸は、糖尿病の人にとって重要です。 脂肪は生体物質の吸収を改善し、血糖値を安定させるので、果物をクリームでお楽しみください.
4. いちごは組織を強化する
微量元素のマンガンは結合組織を引き締め、一種のバイオリフティングを引き起こします。 ベリーに含まれるビタミン A と E は、老化の兆候から肌を保護します。 ヒント: 果実にひとつまみのコショウを加えると、植物の有効成分の吸収が最適化されます。
5. いちごは胃に栄養を与える
いちごは実だけでなく、葉っぱも健康にいいそうです。 イチゴの葉から作られたお茶は、含まれている豊富なタンニンのおかげで、胃と腸の粘膜に栄養を与えます。
- 葉をよく洗う
- 握り1杯分を500mlの水で煮る
- 10分間出発する
- 2日3~杯飲む
または、薬局で乾燥葉を購入して、お茶 1 杯あたり小さじ 2 ~ 杯を使用することもできます。
どのビタミンや植物性物質がイチゴを健康にするかを知ることで、イチゴの季節をさらに楽しむことができ、心も体もハッピーになります。