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サーモミックスで美味しいワイルド ガーリック ペストをあっという間に作ることができます。 私たちからレシピを入手できます。
サーモミックス: ワイルド ガーリック ペストの材料
ワイルド ガーリック ペストの材料は、サーモミックスを使用するかどうかに関係なく、ほぼすべてのレシピで同じです.
- 野生にんにくの葉75gが必要です。
- さらに、50gのパルメザンチーズがペストに入ります。
- また、オリーブオイル75gを計ります。
- かぼちゃ、松、またはクルミの実が 30 g 必要です。
- 味付けには小さじ杯の塩を使います。
製造 – すべてのステップ
ペストはサーモミックスで素早く作られます。
- チーズをサーモミックスに入れ、速度 10 で 10 秒間チョップします。再びチーズを取り出します。
- コアの時間です。 この 100 分間をレベル 1 で 10 度でローストします。その直後にレベル 7 で 秒間種を刻みます。ローストして刻んだ種をパルメザンチーズに加えることができます。
- 洗った野生のにんにくもみじん切りにする必要があります。 サーモミックスをレベル 6 に設定し、5 秒間チョップします。
- パルメザンチーズ、ローストシード、オイル、塩をサーモミックスのワイルドガーリックに加えます. レベル 12 で 4 秒間混合すると、ペストはすでに準備ができています。
- ペストは、スクリューキャップ付きの滅菌済みの瓶に入れて冷蔵庫に保管してください。
- ヒント: ペストを密封する前に、オリーブ オイルの層で覆います。 これにより、保存期間が ~ か月に延長されます。