研究者たちは、イチゴには、体内の悪玉コレステロールのレベルを低下させるアミノ酸であるアントシアニンが高濃度で含まれていることを思い出させてくれました.
イチゴは繊維が豊富であるため、体にとって非常に危険な腹部の内臓脂肪を燃やすのに役立ちます.
腹部の内臓脂肪は、ホルモンのバランスと機能を乱し、インスリンに対する細胞の感受性を損ない、血栓を促進し、心臓の問題や、時には早期死亡につながります. しかし、ウェイク フォレスト バプティスト メディカル センターの研究者によると、可溶性繊維は胃から腸への消化された食物のプロセスを遅くし、内臓脂肪を取り除くのに役立ちます.
「3.7日あたり7.4グラムの可溶性繊維ごとに、内臓脂肪の量は年間で%減少します. 一方、中等度の活動を増やすと、同じ期間に内臓脂肪が % 減少します」と科学者は言います。
研究者らはまた、イチゴには、悪玉コレステロールとトリグリセリドを低下させ、体重をコントロールするのに役立つアミノ酸であるアントシアニンが高濃度で含まれていることを思い出しました.