内容
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成分
- 500 g ひき肉、混合
- 1 前日からロール
- 1 タマネギ
- 1 にんにくのクローブ
- 1 卵
- 1 小さじ ホットマスタード
- 1 小さじ マギーワート
- 1 小さじ マージョラム
- 1 小さじ ホットパプリカパウダー
- 1 小さじ 塩
- グラインダーからのコショウ
説明書
- まずロールを温かいスープとミルクの混合物に浸します。 その間に、玉ねぎとにんにくの皮をむき、細かく切ります。 フライパンに少量の油でさっと炒める。 冷まします。
- ひき肉をボウルに入れます。 ロールを絞り出し、他のすべての材料と一緒に加えてよく混ぜます。 ミートボール生地は、長くこねるほどふっくら仕上がります。 ミルからのコショウをたくさん加えてください。 分量をきっちり守れば味付けも不要!
- ミートボールを少しずつ、できれば澄んだバターで揚げます。
栄養
サービング: 100gカロリー: 2キロカロリー炭水化物: 0.3gタンパク質: 0.1g脂肪: 0.1g