• Fischer's Fritze は新鮮な魚を釣っています。 Fischers Fritze は新鮮な魚を釣る .... ;-) そしてそれがどうなったのか ....

準備と準備

• まずオーブンを200度に予熱します。 その後、温めて、洗って、軽くたたいて乾かし、安心して野菜を切ることができます。 玉ねぎを小さな立方体、にんにくに切り、カクテル トマトを 分の にします。 パプリカの中身を取り除き、一口大に切る。
• 天板にベーキングペーパーを敷き、その上にパプリカを広げ、オーブンに入れ、皮が膨らむまでパプリカを入れたままにします。
• 小鍋にバターを入れてバターを溶かします。 さいの目に切った赤玉ねぎと四分の一にんにくを加えます。 玉ねぎが半透明になるまでバターで煮込み、細かく刻んだバルジルの半分とパセリも細かく刻んだものを加えます。 トマトの角切りを加え、皮がほぐれるまでゆっくりと煮込みます。 コショウのラインを追加し、さらに 5 分間煮ます。 それまでの間、ピーマンは、「毛皮」を耳の上に引っ張って、プロポーションまたは大きな断片に切ることができるほど離れています.
• トマトの混合物をふるいにかけ、パプリカを加えます。 ハンドブレンダーで滑らかな混合物になるまで処理します。 トマトソースと一緒に豆を加え、静かに沸騰させます。 トマトペースト大さじ1杯、レモン滴、残りのバジル、残りのパセリを加える。 とうもろこしを加え、塩、こしょう、ナツメグで味付けし、大さじ のクリームで仕上げます。 脇に置き、暖かく保ちます。
• 別のフライパンに油を熱し、アルサカ産の漆の切り身の両面を軽く焼きます。火を止めて、コショウとハーブ バターで味付けし、数分間浸します。
• すべてが明らかになったので、今度は魚と白インゲン豆を並べて提供します。私はそれらが組み合わされているかどうかよくわかりませんでした。嬉しいことに、それはうまくいき、味も素晴らしかったです。レモン、バジル、ハーブバターで飾り、バゲットと一緒に食べましたが、あまり必要ありませんでした ;-)
• 今、私が願うことは つだけです。それは、私のレシピが気に入って、料理を楽しんで、おいしく仕上げることです。 食欲旺盛です！