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ヨーグルトとメロンのシェイク

5 から 6
調理時間 10
合計時間 10
コー​​ス 夕食
料理 欧州言語
サービング 4 スタッフ

成分
 

  • 450 g ギリシャ風ヨーグルト
  • 900 g 冷やしメロン肉(種なし・砂糖漬け)
  • ガーニッシュのミントのヒント

説明書
 

  • メロンの身(約900g)を取り出し、ざく切りにする。 ヨーグルト(450g)を加え、ハンドブレンダー(オ​​ルタミキサー)で全体を混ぜる。 グラスに注ぎ、ミントを添えてサーブします。
アバター写真

著者 ジョン・マイヤーズ

最高レベルで25年の業界経験を持つプロのシェフ。 レストランのオーナー。 世界クラスの全国的に認められたカクテルプログラムを作成した経験を持つ飲料ディレクター。 独特のシェフ主導の声と視点を持つフードライター。

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