内容
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成分
- 100 g ひよこ豆の缶詰
- 150 g 新鮮なズッキーニ
- 2 ピース 有機卵 (M)
- 50 ml オーガニックミルク
- 7 大さじ オリーブオイル
- 50 g 有機全粒スペルト小麦
- すりおろしたてのナツメグ
- ラスエルハヌート
- 塩
説明書
- ズッキーニをおろし金で粗くすりおろし、塩で味を調え、ふるいにかける。 ひよこ豆はザルに入れ、冷水で洗い、水気を切る。
- 卵を分けます。 次に、卵白をひとつまみの塩で非常に固くなるまで泡立て、冷やします。 卵黄に牛乳を加えて混ぜ、オリーブオイル大さじ3を加える。 次に、小麦粉をかき混ぜます。 - 生地が少し引っ張られるように、この時点でサラダを準備しました。 -
- すりおろしたズッキーニは手でよく絞る。 次に、生地をかき混ぜ、ひよこ豆を加えます。 卵白を慎重に混ぜて、生地が滑らかになるようにします。 ナツメグ、ラス エル ハヌート、塩で味付けします。
- 焦げ付き防止のフライパンで残りのオリーブオイルを加熱します。 次に、大さじ2杯のバッターをフライパンに加えて緩衝し、中火(3のレベル5/6)で片面約9分間炒めます。 8本作ります。
- トマト、オリーブ、フェタチーズのミックスサラダを添えました。生ぬるいパンケーキはパンの代わりとしてとてもよく合います。 そして、それははるかにおいしいです!
栄養
サービング: 100gカロリー: 486キロカロリー炭水化物: 1.1gタンパク質: 0.9g脂肪: 54g