John Myers
შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 30 g შაქარი
- 30 g გულიანი შვრიის ფანტელები
- 350 ml Milk
- 200 g ალმასის ყინულის მაგია რძისთვის
- 5 სტაფილო ნუშის სიროფი
- 30 g მუქი შოკოლადი
- 50 g ლინგონბერი, შაქრიანი ჭიქიდან
ინსტრუქციები
- ტაფაში გაადნეთ შაქარი საშუალო ცეცხლზე და ოდნავ შეყავით. გადმოდგით ტაფა ცეცხლიდან და შვრიის ფაფა ჩააბრუნეთ კარამელიზებულ შაქარში. გააცივეთ ალუმინის ფოლგაზე და საჭიროების შემთხვევაში ოდნავ დაჭერით.
- ჩაასხით რძე დიდ, მაღალ ჭურჭელში. დაუმატეთ 200 გრ Diamant Eiszauber რძე და ფრთხილად ურიეთ ხელის მიქსერით 1 წუთის განმავლობაში ყველაზე დაბალ პარამეტრზე. შემდეგ ათქვიფეთ უმაღლეს დონეზე კიდევ 2 წუთი კრემის მიღებამდე. შეურიეთ ნუშის სიროფი. უხეშად დავჭრათ შოკოლადი და მოვაყაროთ შვრიის ფანტელები. ჩაასხით ნაყინის ნარევი შესაფერის ჭურჭელში, ჩანგლით მსუბუქად გადაიტანეთ მოცვი. დახურეთ კონტეინერი და გაყინეთ საყინულეში მინიმუმ 5-8 საათით.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 107კკალნახშირწყლები: 14.8gპროტეინი: 3.5gმსუქანი: 3.6g
