შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 250 g ბრინჯის პუდინგი
- 1 ლიტრი Milk
- 1 კომპიუტერი ვაშლი ტკბილი
- 4 სტაფილო არაქისის კარაქი მარილიანი
- 100 g მასკარპონე
- 0,25 კომპიუტერი ვანილის პოდ
- Cinnamon
- კარაქი
- მარილი
- 50 g დამწვარი არაქისი
- 50 ml ზედმეტად მდგრადი რომი
ინსტრუქციები
- ქვაბში ჩავყაროთ ბრინჯი და რძე, ადუღების დროს ნაზად მიიყვანეთ ადუღებამდე. შემდეგ დააფარეთ და გააჩერეთ დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში დაბალ ცეცხლზე. შეურიეთ არაქისის კარაქი და ვანილის ნაჭერი. გააჩერეთ ბრინჯი კიდევ 8 წუთის განმავლობაში.
- ამასობაში ვაშლი გარეცხეთ, ამოიღეთ ბირთვი და დაჭერით რგოლებად. ვაშლის რგოლები მოათავსეთ დაახლოებით 20 მლ რომში და დაუმატეთ დარიჩინი, კარაქი და მარილი გემოვნებით.
- მას შემდეგ, რაც ბრინჯის პუდინგი მოიხარშება, მოაყარეთ მასკარპონე. ბოლოს კარამელიზეთ ვაშლის რგოლები დარჩენილი რომით დაახლოებით 50 წამის განმავლობაში Beefer-ში. სუფრასთან მიტანისას ბრინჯის პუდინგს მოაყარეთ შემწვარი არაქისი.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 122კკალნახშირწყლები: 18.3gპროტეინი: 3.9gმსუქანი: 3.5g