John Myers
შინაარსი
show
შემადგენლობა
ავრცელებს:
- 50 g დაჭრილი ნუში
- 100 g მარციპანის პასტა
- 200 g დაფქული ფქვილი
- 100 g შაქარი
- 1 პაკეტი ვანილის შაქარი
- 125 g კარაქი
ცომი:
- 100 g კარაქი
- 100 g შაქარი
- 1 pinch მარილი
- 2 კვერცხი
- 225 g დაფქული ფქვილი
- 1 tsp Ფქვილი
დაფარვა:
- 1 Kg Apples
- 1 Ლიმონის წვენი)
ინსტრუქციები
- მარციპანი წვრილად გახეხეთ კრამბლისთვის. ფქვილი, შაქარი, ვანილის შაქარი და დაჭრილი ნუში ჩავყაროთ ჯამში და ავურიოთ.
- ან დაუმატეთ კარაქი ყინულით ფანტელებად, ან, როცა კარაქი ნელთბილად გადნება, დაუმატეთ და გამოიყენეთ ცომის კაუჭი მაღალ პარამეტრზე, რომ გახადოთ ხრაშუნა. ამასობაში მარციპანშიც იმუშავეთ. ასხურებს მაცივარში პარკირებას შორის.
- ცომისთვის აურიეთ დარბილებული კარაქი, შაქარი და მარილი კრემის მიღებამდე. სათითაოდ აურიეთ კვერცხები. ფქვილი შეურიეთ გამაფხვიერებელს, დაუმატეთ და მოურიეთ ცომში.
- გათალეთ ვაშლი და დაჭერით ნაჭრებად ან ნაჭრებად. შეურიეთ ლიმონის წვენს, რომ არ გაწითლება.
- ზამბარის ფორმას 26 სმ-ის ფორმას წაუსვით ცხიმი და მოაყარეთ ფქვილი. ჩაასხით ცომი და გაასუფთავეთ. ზემოდან მოათავსეთ ვაშლი და მსუბუქად დაჭერით ცომში. ბოლოს ზემოდან მოაყარეთ.
- ღუმელი კონვექციით 160 °, ელექტრო ღუმელი 180 °, გამოცხობის დრო 60 წუთი. გააკეთეთ ჩოპსტიკის ტესტი და გააცივეთ. სურვილის შემთხვევაში შეგიძლიათ მოხმარებამდე ტორტს მოაყაროთ შაქრის პუდრა.
