in

გარგრის ხორცის ბურთულები

5 საწყისი 2 რაოდენობა
რა თქმა უნდა, სადილი
სამზარეულო ევროპის
მომსახურეობა 4 ხალხი
კალორია 207 კკალ

შემადგენლობა
 

  • 500 g ადგილზე საქონლის ხორცი
  • 70 g გამხმარი გარგარი
  • 1 ხახვი
  • 2 ნაჭრები მთელი მარცვლეულის სადღეგრძელო
  • 1 სტაფილო დიჯონ მდოდი
  • 1 კვერცხი
  • მარილი
  • Pepper
  • ნავთობის

ინსტრუქციები
 

  • გარგარი და ხახვი უხეშად დავჭრათ და ძალიან წვრილად დავჭრათ ბლენდერში. ტაფაზე გააცხელეთ ცოტაოდენი ზეთი და მოშუშეთ მასში გარგარი და ხახვი.
  • სადღეგრძელო დააქუცმაცეთ თასში და დაუმატეთ დაფქული ხორცი, დაუმატეთ კვერცხი, მდოგვი, მარილი და პილპილი, ასევე დაამატეთ გარგარის და ხახვის ნარევი და ყველაფერი ერთგვაროვან ცომად მოზილეთ.
  • ცომს მოამზადეთ პატარა ბურთულები და შეწვით ტაფაში გაცხელებულ ზეთში საშუალო ცეცხლზე, სანამ ოქროსფერი არ გახდება.
  • ტკბილი ჩილის სოუსი ჩემი KB-დან: ტკბილი ჩილის სოუსი განსაკუთრებით კარგი გემო აქვს

კვების

ემსახურება: 100gკალორია: 207კკალნახშირწყლები: 0.1gპროტეინი: 20.5gმსუქანი: 14g
ავატარის ფოტო

დაწერილია ჯონ მაიერს

პროფესიონალი შეფ-მზარეული უმაღლეს დონეზე 25 წლიანი გამოცდილებით. რესტორნის მფლობელი. სასმელების დირექტორი მსოფლიო დონის ეროვნულად აღიარებული კოქტეილის პროგრამების შექმნის გამოცდილებით. კვების მწერალი გამორჩეული შეფ-მზარეულის ხმით და თვალსაზრისით.

დატოვე პასუხი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

შეაფასეთ ეს რეცეპტი




გამომცხვარი სოკოს რაგუ

Trappers კარტოფილი და ვაშლის პიცა