in

არის თუ არა კუბაში რაიმე კონკრეტული კვების ბაზრები ან კვების ქუჩები?

შესავალი: კუბის კვების კულტურის შესწავლა

კუბა არის ქვეყანა, რომელიც ცნობილია თავისი ულამაზესი პლაჟებით, ვინტაჟური მანქანებით და მდიდარი კულტურული მემკვიდრეობით. კუბის კულტურის ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი ასპექტი მისი საკვებია. კუბის სამზარეულო არის აფრიკული, ესპანური და კარიბის გემოების შერწყმა, რაც მას უნიკალურ კულინარიულ გამოცდილებად აქცევს. ტრადიციული კერძებიდან, როგორიცაა Ropa Vieja და დამთავრებული ცნობილ კუბურ სენდვიჩამდე, არსებობს უამრავი საკვების ვარიანტი, რომელიც დააკმაყოფილებს თქვენს გემოვნებას.

კუბის საკვები არა მხოლოდ გემოს, არამედ გამოცდილებასაც ეხება. ადგილობრივები ხაზს უსვამენ ოჯახთან და მეგობრებთან ერთად საჭმლის გაზიარების მნიშვნელობას. ამიტომ, კუბაში ვახშამი მხოლოდ საჭმელს არ ეხება, არამედ ადამიანებზე, ატმოსფეროსა და საერთო გამოცდილებაზეც. ამ სტატიაში ჩვენ შევისწავლით კუბის პოპულარულ კვების ბაზარს და ქუჩებს, რომლებიც ტურისტებს დაუვიწყარ გამოცდილებას სთავაზობენ.

პოპულარული კვების ბაზრები კუბაში

კუბაში არის კვების პროდუქტების რამდენიმე აურზაური ბაზრობა, რომლებიც გვთავაზობენ ახალ და გემრიელ პროდუქტებს, ზღვის პროდუქტებს და ადგილობრივ სამზარეულოს. ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული კვების ბაზარი კუბაში არის Mercado de San Jose ჰავანაში. ეს ბაზარი განთქმულია ზღვის პროდუქტებით და გთავაზობთ ახალი თევზის, ლობსტერისა და კრევეტების ფართო არჩევანს. ასევე შეგიძლიათ იპოვოთ ადგილობრივი ხილი და ბოსტნეული, ასევე ტრადიციული კუბის კერძები, როგორიცაა შემწვარი ღორის ხორცი და ბრინჯი და ლობიო.

კიდევ ერთი პოპულარული კვების ბაზარი კუბაში არის Mercado de Artesanías ტრინიდადში. ეს ბაზარი გვთავაზობს სხვადასხვა სახის ხელოსნულ პროდუქტს, მათ შორის ხელნაკეთ ხელნაკეთ ნივთებს, ქსოვილებსა და სუვენირებს. თუმცა, ბაზრის კვების განყოფილება თანაბრად შთამბეჭდავია, სადაც მოვაჭრეები ყიდიან ადგილობრივ ხილს, ბოსტნეულს და საჭმელს, როგორიცაა ჩურო და ემპანადები.

აუცილებლად ეწვიეთ საკვების ქუჩებს კუბაში

საკვების ბაზრების გარდა, კუბაში ასევე არის ფანტასტიკური საკვების ქუჩა, რომელიც გთავაზობთ უნიკალურ კულინარიულ გამოცდილებას. ერთ-ერთი ასეთი ქუჩაა ჰავანაში მდებარე Callejon de Hamel. ეს ქუჩა ცნობილია აფრო-კუბური კულტურით და ცოცხალი მუსიკის შესრულებით. თუმცა, ის ასევე არის კუბაში საუკეთესო ქუჩის საკვების სახლი. შეგიძლიათ იპოვოთ ტრადიციული კერძები, როგორიცაა arroz con pollo, tamales და პლანეტის ჩიფსები, რომლებიც პირდაპირ სასურსათო ჯიხურებიდან მიირთმევენ.

კუბაში კიდევ ერთი აუცილებლად სასურსათო ქუჩა არის Callejon de los Peluqueros ტრინიდადში. ამ ქუჩაზე არის კუბაში საუკეთესო რესტორანი და საკვების სადგომი. თქვენ შეგიძლიათ სცადოთ ტრადიციული კუბური კერძები, როგორიცაა როპა ვიეჯა, ტოსტონები და ლეჩონ ასადო და დატკბეთ ქუჩის ცოცხალი გარემოთი.

დასასრულს, კუბა არის ქვეყანა, რომელიც თავის ტურისტებს უნიკალურ კულინარიულ გამოცდილებას სთავაზობს. საკვების დატვირთული ბაზრებიდან დაწყებული საკვების ფერად ქუჩებამდე, საკვების უამრავი ვარიანტია შესასწავლად. თუ თქვენ გეგმავთ მოგზაურობას კუბაში, დარწმუნდით, რომ გაეცანით ამ პოპულარულ კვების ბაზრებს და ქუჩებს, რომ დააგემოვნოთ ადგილობრივი სამზარეულო.

ავატარის ფოტო

დაწერილია ჯონ მაიერს

პროფესიონალი შეფ-მზარეული უმაღლეს დონეზე 25 წლიანი გამოცდილებით. რესტორნის მფლობელი. სასმელების დირექტორი მსოფლიო დონის ეროვნულად აღიარებული კოქტეილის პროგრამების შექმნის გამოცდილებით. კვების მწერალი გამორჩეული შეფ-მზარეულის ხმით და თვალსაზრისით.

დატოვე პასუხი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

რა უნიკალური ინგრედიენტები ან სანელებლები გამოიყენება კუბის სამზარეულოში?

არის თუ არა რაიმე ვეგეტარიანული ვარიანტი კუბის სამზარეულოში?