John Myers
შინაარსი
show
შემადგენლობა
კრეპებისთვის
- 150 g ფქვილი
- მარილი
- 250 ml Milk
- 2 ცალი კვერცხი
- 0,25 bunch ოხრახუში
- 1 მუჭა ჩივილები
სატაცურისთვის
- 1,2 Kg ასპარაგუსი
- 20 g კარაქი
- 80 g საუზმე ბეკონი
- 2 El კარაქი
- მწვანილი დეკორაციისთვის
- ზეთისხილის ზეთი
- კასის ლიქიორი
- ჟოლოს ძმარი
- არგულა
- მარილი
- Pepper
ინსტრუქციები
კრეპების მომზადება
- ფქვილს აურიეთ 1/2 ჩაის კოვზი მარილი, რძე და კვერცხი და გააჩერეთ 30 წუთის განმავლობაში.
asparagus
- გააცალეთ ასპარაგუსი და მოხარშეთ მსუბუქად დამარილებულ წყალში 12-15 წუთის განმავლობაში. ბეკონი დავჭრათ ნაჭრებად და შევწვათ ცხელ ტაფაში გახეხვამდე. გადაწურეთ სამზარეულოს საცერზე
გააგრძელეთ ცომი
- ცომს დაუმატეთ მწვანილი და ხახვი, შეურიეთ ცოტა კარაქი და გამოაცხვეთ თხელი კრეპები. ტაფაში ჩავასხათ კარაქი და მსუბუქად შევწუროთ.
მომსახურება
- სატაცური გადაწურეთ და დაუმატეთ კრეპები და ბეკონი
რუკოლა
- შეურიეთ რაკეტა ზეითუნის ზეთს, ჟოლოს ძმარს და კაზის, მარილი და პილპილი
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 343კკალნახშირწყლები: 72.3gპროტეინი: 10gმსუქანი: 1g
