შინაარსი
show
ასპარტამი: დაბალკალორიული დიეტა ჯანმრთელობის რისკის გარეშე
- თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ დამატკბობლები პროდუქციის უზარმაზარ ასორტიმენტში. ენერგეტიკული სასმელებიდან ხილის იოგურტებამდე და განსაკუთრებით დიეტის პროდუქტების ჯაჭვში. გადახედეთ ინგრედიენტების სიას, რომ ნახოთ რომელი პროდუქტი შეიცავს ასპარტამს. მარკირება არის E 951 და ნაჩვენებია შეფუთვაზე.
- მაქსიმალური დოზა დღეში არის 40 მილიგრამი სხეულის წონის კილოგრამზე. EFSA-ს თანახმად, 60 კგ წონის ადამიანს შეუძლია და შეუძლია მოიხმაროს დღეში 4.5 ლიტრი ასპარტამით ტკბილი სასმელი ლიმიტის მიღწევის გარეშე.
ასპარტამი - რა არის ეს ზუსტად
- ასპარტამი ქიმიურად იწარმოება და წყალში ძალიან ხსნადია. დამატკბობელი არის სინთეზი ორ ამინომჟავას, ასპარტინის მჟავასა და ფენილალანინს შორის.
- იმის გამო, რომ სიცხე მას ძნელად აზიანებს, ის კარგად არის გამოსაცხობად და მოხარშვისთვის.
- ასპარტამი 200-ჯერ უფრო კონცენტრირებულია სიტკბოში, ვიდრე ჩვეულებრივი შაქარი.
- ასპარტამი ძალიან სწრაფად და მთლიანად იშლება ნაწლავში.
ასპარტამი მავნეა მხოლოდ ფენილკეტონურიის დროს
- ასპარტამი ჯანმრთელობისთვის საზიანო არ არის. მხოლოდ გარკვეული მეტაბოლური დაავადების მქონე ადამიანებმა უნდა მოერიდონ დამატკბობელს.
- ადამიანები, რომლებსაც აწუხებთ მეტაბოლური დაავადება ფენილკეტონურია, არ უნდა მიიღონ ასპარტამი.
- ამ შეზღუდვის მქონე ადამიანებისთვის აუცილებელია დაიცვან ფენილალანინის დაბალი დიეტა.
- ეს არის ამინომჟავა, რომელიც გვხვდება ცილებში. ამინომჟავა, რომელიც ასევე გვხვდება ასპარტამში.
- ამიტომ, ასპარტამის შემცველ საკვებზე უნდა იყოს მითითებული „შეიცავს ფენილალანინის წყაროს“.