in

ასპარტამი: ეს არის ის, რაც უნდა იცოდეთ დამატკბობლის შესახებ

ასპარტამი: დაბალკალორიული დიეტა ჯანმრთელობის რისკის გარეშე

  • თქვენ შეგიძლიათ იპოვოთ დამატკბობლები პროდუქციის უზარმაზარ ასორტიმენტში. ენერგეტიკული სასმელებიდან ხილის იოგურტებამდე და განსაკუთრებით დიეტის პროდუქტების ჯაჭვში. გადახედეთ ინგრედიენტების სიას, რომ ნახოთ რომელი პროდუქტი შეიცავს ასპარტამს. მარკირება არის E 951 და ნაჩვენებია შეფუთვაზე.
  • მაქსიმალური დოზა დღეში არის 40 მილიგრამი სხეულის წონის კილოგრამზე. EFSA-ს თანახმად, 60 კგ წონის ადამიანს შეუძლია და შეუძლია მოიხმაროს დღეში 4.5 ლიტრი ასპარტამით ტკბილი სასმელი ლიმიტის მიღწევის გარეშე.

ასპარტამი - რა არის ეს ზუსტად

  • ასპარტამი ქიმიურად იწარმოება და წყალში ძალიან ხსნადია. დამატკბობელი არის სინთეზი ორ ამინომჟავას, ასპარტინის მჟავასა და ფენილალანინს შორის.
  • იმის გამო, რომ სიცხე მას ძნელად აზიანებს, ის კარგად არის გამოსაცხობად და მოხარშვისთვის.
  • ასპარტამი 200-ჯერ უფრო კონცენტრირებულია სიტკბოში, ვიდრე ჩვეულებრივი შაქარი.
  • ასპარტამი ძალიან სწრაფად და მთლიანად იშლება ნაწლავში.

ასპარტამი მავნეა მხოლოდ ფენილკეტონურიის დროს

  • ასპარტამი ჯანმრთელობისთვის საზიანო არ არის. მხოლოდ გარკვეული მეტაბოლური დაავადების მქონე ადამიანებმა უნდა მოერიდონ დამატკბობელს.
  • ადამიანები, რომლებსაც აწუხებთ მეტაბოლური დაავადება ფენილკეტონურია, არ უნდა მიიღონ ასპარტამი.
  • ამ შეზღუდვის მქონე ადამიანებისთვის აუცილებელია დაიცვან ფენილალანინის დაბალი დიეტა.
  • ეს არის ამინომჟავა, რომელიც გვხვდება ცილებში. ამინომჟავა, რომელიც ასევე გვხვდება ასპარტამში.
  • ამიტომ, ასპარტამის შემცველ საკვებზე უნდა იყოს მითითებული „შეიცავს ფენილალანინის წყაროს“.
ავატარის ფოტო

დაწერილია ჯონ მაიერს

პროფესიონალი შეფ-მზარეული უმაღლეს დონეზე 25 წლიანი გამოცდილებით. რესტორნის მფლობელი. სასმელების დირექტორი მსოფლიო დონის ეროვნულად აღიარებული კოქტეილის პროგრამების შექმნის გამოცდილებით. კვების მწერალი გამორჩეული შეფ-მზარეულის ხმით და თვალსაზრისით.

დატოვე პასუხი

თქვენი ელფოსტის მისამართი გამოქვეყნებული არ იყო. აუცილებელი ველები მონიშნულია *

შექმენით ყველის დაფა - საუკეთესო იდეები

ალოე ვერას გაყინვა - ეს უნდა იცოდეთ