შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 625 g Შებოლილი ორაგული
- 6 კომპიუტერი Avocado
- 3 კომპიუტერი Mango
- 1 bunch ახალი ქინძი
- 3 კომპიუტერი ლაიმი (წვენი)
- Pepper
- Ზღვის მარილი
- 500 g ცხვრის სალათის ფოთოლი
- 3 სტაფილო ზეთისხილის ზეთი
- 2 სტაფილო თეთრი ღვინის ძმარი
- 50 ml მანგოს პიურე
ინსტრუქციები
ავოკადოს ორაგულის ტარლეტები:
- ავოკადო დავჭრათ პატარა კუბებად და ქვედა ფენად მოვაყაროთ დესერტის რგოლში.
- შემდეგ შებოლილი ორაგულიც დავჭრათ კუბიკებად, მოვაყაროთ მარილი და პილპილი და დავასხათ ლაიმის წვენი. ქინძი წვრილად დაჭერით და ორაგულს დაუმატეთ.
- ახლა შეავსეთ ორაგული ავოკადოს ფენის თავზე. მანგოს კანი მოაცილეთ, დაჭერით პატარა კუბიკებად და შეავსეთ ორაგულის ფენით.
- ტარტლეტი ჯერ თეფშზე რგოლში ჩაჯდეს. ბატკნის სალათის ფოთოლი ერთ მხარეს მოათავსეთ ტარლეტის გარშემო.
მანგოს კაპოტი:
- მანგოს პიურეს შეურიეთ ძმარი, ზეთი, მარილი და პილპილი და დაუმატეთ რამდენიმე სეზამის მარცვლები. ცხვრის სალათის ფურცელზე დაასხით თითო ჩაის კოვზი.
- დესერტის რგოლიდან ტარტლეტი ამოიღეთ და მიირთვით.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 172კკალნახშირწყლები: 2.5gპროტეინი: 10.9gმსუქანი: 12.2g