შინაარსი
show
შემადგენლობა
- 1 ცალი Sponge ტორტი - შოკოლადი
- 3 ცალი გარგარი ახალი
- 150 g ნაღების ყველი, ნატურალური
- 1 ჭიქა კრემი 30% ცხიმი
- 3 კოვზი შაქარი
- 3 ფურცელი ჟელატინი თეთრი
- 1 Splash ლიმონის წვენი ან გახეხილი ლიმონის ცედრა
- 2 კოვზი ჯემი, ყვითელი
- 2 ცალი შოკოლადის დეკორი თეფშები
ინსტრუქციები
- ღრუბელი ამოიღეთ ღრუბელი ისე, რომ დაახლ. 1 სმ ცომი ყველგან რჩება. ნამსხვრევები გვერდზე გადადეთ. შიგნიდან ჯამით წაუსვით ფუნჯი.
- გარგარი ამოიღეთ ბირთვით და გაჭერით შუაზე - გვჭირდება გარნირებისთვის - შეურიეთ შაქარი და გააცხელეთ.
- ამასობაში ჟელატინი დაასველეთ ცოტა ცივ წყალში და ადუღეთ.
- გარგარი გახეხეთ პიურეში და ჯერ კიდევ ცხელ გარგარის პიურეში გახსენით ადიდებული ჟელატინი. მოდით ეს ნარევი ოდნავ გაცივდეს.
- ახლა აურიეთ კრემის ყველი და დაასხით ნაღები ღრუბლის ნამცხვრში. გააცივეთ, სანამ შევსება არ გაიყინება.
- ნაღები ათქვიფეთ და გადადგით ორი-სამი სუფრის კოვზი. დანარჩენი შეურიეთ ბისკვიტის ნამსხვრევებს. ტარტლეტის დასაფარად.
- დარჩენილი კრემი ჩაასხით პიპინგ-ჩანთაში და ამით გააფორმეთ ტარტი. გარგარის დარჩენილი ნახევარი დავჭრათ კუბებად და ასევე გამოიყენოთ „გალამაზებისთვის“. მოათავსეთ შოკოლადის დეკორი თეფშები მეოთხედად და კრემის წერტილებზე.
- რჩევა 8: დიდი ნამცხვრისთვის გამოიყენეთ სამჯერ მეტი რაოდენობა.
კვების
ემსახურება: 100gკალორია: 374კკალნახშირწყლები: 60.4gპროტეინი: 20.6gმსუქანი: 5.1g